Soto Ayam Simple

Dapur Erna
Dapur Erna @dapurerna
Depok

Minggu lalu dapat kiriman soto dari adik ipar.. anak2 suka sekali.. sampai habis tak tersisa itu kuah soto..sok lah mama lsg angkat telp nanyain resepnya haha..rupanya very duper simple..berikut deh mari kita coba..😊🤗

#PejuangGoldenApron3

Soto Ayam Simple

51 orang berencana membuat resep ini

Minggu lalu dapat kiriman soto dari adik ipar.. anak2 suka sekali.. sampai habis tak tersisa itu kuah soto..sok lah mama lsg angkat telp nanyain resepnya haha..rupanya very duper simple..berikut deh mari kita coba..😊🤗

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorAyam (sekitar 800gr)
  2. Bumbu dihaluskan:
  3. 8 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2-3 ruas jarikunyit
  6. 3-4 butirkemiri
  7. Bumbu pelengkap:
  8. 2 helaidaun salam
  9. 2 helaidaun jeruk
  10. 1 buahsereh di keprek
  11. 1 sdtgaram
  12. 1/4 sdtkaldu jamur
  13. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam 1 ekor dengan air sekitar 1.5liter (kira2 saja ya sesuai selera). Tambahkan Sereh geprek

  2. 2

    Tumis bumbu yg telah dihaluskan dengan 2sdm minyak goreng. Aduk2 hingga harum, tambahkan daun salam dan daun jeruk. Setelah wangi masukkan ke rebusan ayam tadi. Masukkan garam, kaldu jamur dan merica bubuk.

  3. 3

    Masak terus hingga matang. Koreksi rasa. Matikan api. Sajikan. Nikmat sekali makan dengan nasi panas, jangan lupa tambahkan telur rebus juga yaa..makin mantap hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Erna
Dapur Erna @dapurerna
pada
Depok
I am only a mom of 3 who love cooking and baking....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa