Donat 🍩 Gula Mamaku

Lily
Lily @cook_26124690
Kalimantan Barat

Waktu kecil ini mamaku sering bikin donat pakai resep ini .Dan sangat enakk..yummy..😘😍😋
#Donatjadul
#DonatGula

Donat 🍩 Gula Mamaku

Waktu kecil ini mamaku sering bikin donat pakai resep ini .Dan sangat enakk..yummy..😘😍😋
#Donatjadul
#DonatGula

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
20 bh
  1. 500 grtepung terigu Bola kunci/ Cakra
  2. 10 gryeast Pakmaya/ Fermipan
  3. 25 grsusu bubuk/ 2 SDM
  4. 2 bhkuning telur
  5. 220 mlair
  6. 100 grgula pasir
  7. 100 grbutter anchor/ margarin
  8. 1/2 sdtgaram
  9. secukupnyaTopping gula halus
  10. secukupnyaCeres coklat

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan bahan semuanya. Tuang 50 ml air dari air 220 ml +yeast+ 1 SDM tepung terigu dari 500 gr tepung terigu. Aduk rata dan diamkan 5 menit sehingga keluar gelembungnya.

  2. 2

    Kecuali GARAM, bahan semuanya dicampur menjadi satu. Pakai mixer Philips kec.no.2 / kecil mixer 5 menit, lalu tambahkan garam.Mixer dgn kec.no.5 / full cepat sekitar 10 menit.

  3. 3

    Lalu taburi sedikit adonan pakai tepung dan wrap pakai plastik.Diamkan sekitar 30 menit.

  4. 4

    Setelah mengembang. Kempeskan adonan, timbang berat 50 gr Bentuk adonan bulat2. dan beri lubang pada tengahnya.Tunggu sekitar 1/2 jam lagi.

  5. 5

    Panaskan wajan, tuang minyak goreng baru secukupnya. Pakai api 🔥 kecil, balik1 x, tunggu menguning / matang.Angkat dan tiriskan. Topping sesuai selera, boleh gula halus atau Ceres coklat. Caranya..ambil 1 kantong yg kiloon.Diisi gula halus 1 SDM.Lalu masukkan sekitar 3 donat 🍩 dan kocok2 kantongnya.. Donat 🍩 masih selagi hangat ya, agar gulanya menempel. Selamat mencoba...😍😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lily
Lily @cook_26124690
pada
Kalimantan Barat
Saya senang❤ masak dan❤❤ bikin kue ❤🎂🍰🎂🍰❤
Lebih banyak

Resep Serupa