Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grayam rebus, suwir kasar
  2. 50 grbuncis, potong kecil-kecil
  3. 150 mlair kaldu
  4. Bumbu :
  5. 3 siungbawang merah, cincang halus
  6. 1 siungbawang putih, geprek, cincang halus
  7. 1 bhterasi abc
  8. 2 btgserai, cincang halus bagian putih
  9. 2 lbrdaun jeruk, cincang halus
  10. 10 bhcabe rawit, cincang halus
  11. secukupnyaGaram, gula, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Dalam wajan teflon, rebus ayam suwir dan serai dengan air kaldu. Rebus hingga mendidih dan aroma serai tercium.

  2. 2

    Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe, daun jeruk, terasi. Aduk rata hingga air menyusut. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Lalu masukkan buncis sesaat sebelum diangkat supaya buncis tetap segar. Matikan api. Sajikan dengan menu diet yang lain. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susi Gunawan
Susi Gunawan @susi_gunawan
pada
Balikpapan - Purworejo - Kebumen
Mamahnya Rengganis & Lavanyaig : @susi.gunawan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa