Nasi ayam hainan

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. Rebusan
  2. 1 kgayam paha
  3. 1/2bawang bombay
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 batangdaun pre
  6. Jahe
  7. Merica
  8. Garam
  9. Gula
  10. Kaldu jamur
  11. Minyak ayam bawang
  12. 1/2bawang bombai dan kulit ayam
  13. 4 siungbawang putih
  14. 1 batangdaun pre
  15. Saos
  16. 3 centongkuah rebusan ayam
  17. Saos tiram
  18. Kecap asin
  19. Minyak wijen
  20. Minyak ayam bawang
  21. Merica
  22. Kecap magi
  23. Nasi hainan
  24. Kuah rebusan ayam (ambil minyak)
  25. Minyak wijen
  26. Jahe
  27. Minyak ayam dan bawang
  28. Kecap asin
  29. Gula
  30. Bawang putih goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Lepas kulit ayam dan oseng di wajan hingga minyak keluar dan tumis dengan bawang putih, bombai, daun bawang

  2. 2

    Masukan bawang2 yg di tumis Rebus ayam slow cooker 3 jam

  3. 3

    Masak saos dan pelengkap bawang putih goreng

  4. 4

    Buat nasi sesuai bahan

  5. 5

    Campurkan ayam rebus dengan saos dan bawang putih goreng, hidangkan bersama nasi hainan dan kuah ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Geraldo Kuntani
Geraldo Kuntani @geraldokuntani
pada
Anak kos yang hobi bereksperimen :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa