Gulai Ayam Favorit

Sebenarnya ada banyak sekali resep Gulai Ayam, tapi ini adalah resep Favorit saya karena resep ini adalah resep yang digunakan oleh ibu saya di kampung.
Mungkin ada banyak resep lain yg lebih enak dan menarik, tetapi tetap saja cita rasa masakan ibu yang terbaik. Setiap memasak gulai Ayam saya selalu pakai resep ibu saya. Lumayan sebagai pengurang rasa rindu dan pengingat masa lalu.
Monggo jika ada yang mau mencoba.
#PejuangGoldenApron3
#gulaiayam
#dapursibungsu
#JadiPejuangGALagi_Ramadan
Gulai Ayam Favorit
Sebenarnya ada banyak sekali resep Gulai Ayam, tapi ini adalah resep Favorit saya karena resep ini adalah resep yang digunakan oleh ibu saya di kampung.
Mungkin ada banyak resep lain yg lebih enak dan menarik, tetapi tetap saja cita rasa masakan ibu yang terbaik. Setiap memasak gulai Ayam saya selalu pakai resep ibu saya. Lumayan sebagai pengurang rasa rindu dan pengingat masa lalu.
Monggo jika ada yang mau mencoba.
#PejuangGoldenApron3
#gulaiayam
#dapursibungsu
#JadiPejuangGALagi_Ramadan
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga bumbu matang dan wangi. Jangan lupa masukkan serai, daun salam, daun jeruk.
- 2
Masukkan potongan ayam. Aduk-aduk hingga ayam mulai berubah warna dan mengeluarkan minyak.
- 3
Masukkan santan. Aduk-aduk sesekali. Masak hingga ayam matang, lembut dan kuah mulai agak mengental. Jangan lupa masukkan garam, cicipi rasanya ya sudah pas atau belum.
- 4
Setelah ayam sudah matang, matikan kompor dan siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng. So simple.
Resep Serupa
-
Gulai Ayam Gulai Ayam
Jika ditanya apa daging favorit ibu, jawabannya adalah daging ayam. Dan Gulai ayam adalah menu #DagingFavoritIbu.Saat ada acara kumpul-kumpul dirumah,ibu pasti masak ini. Tapi saya gak pernah sekalipun membantunya didapur. Alasannya adalah karena saya takut tangannya kuning-kuning kena kunyit 😂, maklumlah waktu itu masih gadis,😂. Tapi setelah menikah dan punya anak, baru terasa, pengen makan gulai seperti masakan ibu gak bisa, karena gak ada ibu yang masakin. Mau masak sendiri juga belum bisa. Akhirnya waktu itu saya coba main kerumah ibu dan minta diajarkan buat gulai ayam ini. Dan ibu mengajarkan saya penuh kesabaran karena saya belum paham memasak saat itu.Selang beberapa waktu saya coba kembali membuat sendiri dirumah, dan berhasil, rasanya nikmat.😊Dan beberapa bulan lalu juga pernah cookpad buat tantangan masakan thailand dan waktu itu saya buat masakan Massaman Carry (Kari Thailand) judulnya, saya buat itu karena sepertinya mirip dengan masakan gulai Indonesia, ternyata benar rasanya tidak jauh beda, sama nikmatnya dan saya merasa puas karena berhasil membuatnya. Terima kasih ibu... akhirnya dari kepingin makan gulai ayam, sekarang jadi bisa buat gulai ayam, sampai buatnya versi kari thailand 😊🤗.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bogor#Cookpadcommunity#CookpadIndonesia#SatuResepSatuPohon#teamtrees#WeekendChallenge#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#DariPengenJadiBisa hijra -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Karena punya stock kelapa sangrai yg dihaluskan yg saya simpan di kulkas dan ada stock ayam jg di freezer ya sudah saya buat ayam gulai ini. Maya -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Dari kemarin2 sebenar nya saya pengen banget masak gulai ayam ini tapi selalu ada halangan..... akhir nya hari ini kesampaian juga walaupun sempat galau antara mau masak opor atau gulai karena paksu pengen nya yg pake kuah agak banyak..... mungkin besok2 baru opor deh..... oh iya, ini pertama kali nya saya bikin gulai tapi paksu dan anak suka banget + bilang enak, rasa nya hati senang karena berhasil masak hehehe....#5reseppertamaku #cookpadcommunity_Jakarta Ezra Kitchen -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Menu lebaran yg ga boleh absen. Rendang boleh ga ada tapi gulai ayam harus ada. Resep gulai ayamnya recook resepnya @xanderskitchen Imaniar Saman -
Gulai ayam Gulai ayam
Assalamualaikum wr wbrkth bunda, ayah,kakak,adik semua.Sebenarnya ini late post ya cuma mau ngasih ide saja untuk menu besok.Oya bunda ,ayah,kakak,adik semua pernah ga ya masak gulai ayam tanpa di tumis lalu bau langu?,dan cari aman aja dengan menumis bumbunya.kalau yang saya tahu selama tinggal di sumatera tepatnya di Bengkulu dan Medan ketika ikut suami dinas (ga ada yang nanya ya,hehe😳😳),orang orang disana jarang ada yang di tumis(maaf kalau salah ).Yang aneh koq enakk yaa.Lalu saya coba masak gulai dengan tanpa ditumis(effect maless numis suka kecipratan minyak goreng and harus ngudek ngudek ..kebayang gaa capee nyaa..hyuuh)cemplang cemplung .voillaa jadii dech masak gulai ayam tanpa tumis😘 Rosyani Dewi -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Gulai ayam adalah salah satu masakan yang sering dimasak dirumah....dulu waktu zaman sekolah dan tinggal di asrama,kalau kangen rumah pasti beli gulai ayam,karena dengan ini,bisa mengobati rasa rindu sama orang rumah.#FavoritKeluarga#GAS2025#POSBAR_18 Yati Yulyati -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Sesiapa pernah rasa makan gulai ayam di restoran padang s*drh*na? Saya salah satunya gulainya enak kuahnya saya suka bgt, jdi pernah ketemu sama org yg kerja dirumah makan pdg pak d*tu* dia bilang kenapa masakan ayam gulai di rm padang itu enak karna kokinya nambahin susu di gulainya ,aku sempet gk percaya sih.. Masa iya? Dan gaes.. Hr ini aku coba dan ternyataaaaa 😍😍😍😍 penasaran?? Check it out ya trus repost deh xixixixii Wineke Asmeral -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Gulai Ayam adalah salah satu hidangan khas Indonesia dengan cita rasa rempah yang kompleks. Point yang membuat semakin menarik, santan pada menu ini disubtitusi dengan bahan yang lebih sehat. Gulai Ayam nikmat disajikan dengan nasi putih hangat di momen Hari Raya bersama keluarga.Ini dia resepnya. Rich Products Indonesia -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Gulai adalah salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia. Sebelumnya aku udah buat resep gulai kikil sapi, kali ini aku buat gulai ayam yaa. Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam, yang tidak terlalu alot ataupun justru kehilangan tekstur akibat terlalu lama dimasak. ynkswndr -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Menu ini salah satu menu kesukaan keluarga besar kami. Mama biasanya buat Gulai ayam ini di tambahkan kentang.Dan sewaktu kami masih kanak-kanak, mama selalu menyediakan sepiring nasi dengan Gulai ayam dimana ayamnya disuwir-suwir dan kentangnya dihancurkan lalu dicampurkan semuanya ke nasi dan kemudian dibuat bola-bola kecil. Dan kami di suapkan satu persatu oleh mama. Begitu juga setelah mama mempunyai cucu nama juga melakukan hal yang sama terhadap cucu-cucunya.Mama.... kami anak-anak dan cucu-cucu kangen sama Mama..Kangen sama maaakan mama.... Kangen disuapin mama.... 😢😢😢 rini mardanoes -
Gulai Ayam Gulai Ayam
#20. Ada ayam petelur satu kilo di freezer,,klo ayam petelur itu dagingnya alot jadi proses merebusnya harus lama. Untuk mempersingkat waktu di dapur dan hemat gas,,tadi ayamnya sy presto dulu 30 menit. Dan yg saya masak gulai hanya setengahnya aja😉(setengahnya lagi di pikir nanti😁),,soalnya klo terlalu banyak ntar bosyen juga,,lagian juga mau pergi ada acara😉. Ini resepnya ibu mertua sy,,sdh terlanjur cocok👌,enak gurih mantull😋👍.#TantanganAkhirTahun #MasakDiTahunBaru #CookpadIndonesia #CookpadersJawaBali #CookpadCommunity_Lamongan #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #ResepnyaMamaRiska Riska Dwi A -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Anak-anak di rumah suka dengan gulai ayam, asal tidak pedas. Di rumah gak punya ayam kampung, jadi pakai ayam broiler. Basaria Manullang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)