Cumi isi tahu

Dulu pas masih kecil suka banget dimasakin alm. ayah saya menu ini. Curhat dikit hehe
Cusss masak menu prohe + prona buat saur
#pekanposbar
#cookpadcommunity_bogor
Cumi isi tahu
Dulu pas masih kecil suka banget dimasakin alm. ayah saya menu ini. Curhat dikit hehe
Cusss masak menu prohe + prona buat saur
#pekanposbar
#cookpadcommunity_bogor
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi keluarkan bagian perut dan tinta lalu rendam dengan air dan perasan lemon diamkan selama 5-7 menit
- 2
Membuat bahan isian : hancurkan tahu dengan garpu, campurkan telur, bawang, garam dan lada
- 3
Isikan kedalam perut cumi sedikit demi sedikit, jangan sampai penuh sisakan ruang untuk bagian kepala, lalu tusuk dengan tusuk gigi, lakukan sampai semua cumi telah terisi
- 4
Setelah itu tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan cumi lalu tumis sebentar cumi sampai rata terkena bumbu
- 5
Masukkan santan dan air sampai agak mendidih lanjut masukkan garam, gula penyedap, aduk perlahan supaya santan tidak pecah sambil koreksi rasa
- 6
Jika sudah dirasa pas dan matang cumi siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi isi tahu Cumi isi tahu
Request nya ayang mbeb minta dimasakin cumi...😁 resep niru2 mba evita suhada...tp saya ga pake santan...krn bukan gulai, cuma oseng2 aja...hehe Nur Indah -
Cumi isi tahu Cumi isi tahu
#BikinRamadhanBerkesansempet2 tin juga bikin si cumi tahu ini,setelah keluar masuk kulkas karena selalu ga jadi dibikin 😁...ntah kenapa dari awal puasa susah dapet tahu,tapi akhirnya nemu juga tukang jualan tahu ny,saya pakai cabe hanya sedikit karena anak2 ga bisa makan yang pedes banget...Day7 Bunda Kiana Khansa -
Cumi isi tahu Cumi isi tahu
Bosen masak cumi di baladoin terus coba dibuat kuah kari yuk….. tapi kayak nya yg ak kurang kunyit nya jd pucet kuah nya hhe. Gpp namanya jg belajarHappy recook 🥰🥰 Mama Fiyya -
Cumi isi tahu Cumi isi tahu
#BethKitchen#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PekanPosbar#MyEveryday_Cookpad#TemanBerjuang#MasakanDariMinang Beth Kitchen -
Cumi isi tahu Cumi isi tahu
Takut pergi ke pasar takut covid 19 ..nemu cumi di freezer cuma dikit ...di masak ajja..jereeeeeeng jadiii Sinta Yuliantie -
-
Cumi isi tahu Cumi isi tahu
Day18#BikinRamadanBerkesanHmm..mumpung ada cumi dipasar langsung beli..udh kepikiran ni mau bikin yg kaya dirumah makan padang....ini versi saya versi kira2 tp Alhmdulillah enak mams..yuuk mams dicoba esty hay_ -
Cumi isi tahu Cumi isi tahu
Baru kali ini berhasil bikin cumi isi tahuIb : Endeus Tv#PejuangGoldenApron3#mingguke42#olahantahu AdamRara -
Cumi isi tahu Cumi isi tahu
Udah lama gk masak cumi isi.Pas ke warung ada cumi gendut,, nah kita isi aja pake tahu.Ayo masak.. Thiwa Hartono -
Cumi isi tahu Cumi isi tahu
Bosen masak cumi asam manis..dan dikulkas ada sedikit tahu..coba dimasak aja jd satu Putri Maulani -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar