Nasi Sambal Belut

Septia Anggraeni
Septia Anggraeni @septia_FtC
Bandung

Bismillah (46/52)

Source : My Homemade Food

#PejuangGoldenApron3
#Cookpadcommunity_bandung

Nasi Sambal Belut

3 orang berencana membuat resep ini

Bismillah (46/52)

Source : My Homemade Food

#PejuangGoldenApron3
#Cookpadcommunity_bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grbelut
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 sdtgaram
  4. Minyak untuk menggoreng
  5. 💕Bumbu Halus💕
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1 sdtketumbar
  8. 1/2 sdtkunyit bubuk
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. 💕Sambal Bawang💕
  12. 10 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
  13. 1 siungbawang putih
  14. 1/4 sdtgula putih
  15. 1/4 sdtgaram
  16. 1/4 sdtkaldu bubuk
  17. 3 sdmminyak panas
  18. 💕Pelengkap💕 (sesuai selera)
  19. Nasi
  20. Lalapan
  21. Tahu goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri belut dengan garam dan jeruk nipis. Bersihkan di air mengalir hingga lendir nya hilang.

  2. 2

    Jika sudah bersih campur belut dengan bumbu yang sudah di haluskan. Aduk merata.

  3. 3

    Panaskan minyak. Goreng belut dengan api sedang (kematangan sesuai selera) saya sampai garing banget. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Membuat sambal : campur semua bahan kecuali minyak. ulek hingga halus lalu siram dengan minyak panas

  5. 5

    Sajikan belut dengan nasi, lalapan dan tahu goreng sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Septia Anggraeni
Septia Anggraeni @septia_FtC
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa