Semur daging kentang

Irma Putri Shandiani
Irma Putri Shandiani @putri_0303

Perdana bikin semur ... rasanya ah mantaaapp 😍

Semur daging kentang

13 orang berencana membuat resep ini

Perdana bikin semur ... rasanya ah mantaaapp 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2jam
6 porsi
  1. 500 grdaging sapi (saya pakai yg khusus semur)
  2. 250 grkentang
  3. 1 bksmasako rasa sapi (optional)
  4. 2 sdmgula merah
  5. 1 bkssantan kara
  6. Secukupnyakecap (aku pakai setengah bungkus kecap 2rb an)
  7. Secukupnyagaram
  8. Bumbu halus
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 bhkemiri
  12. 1 cmjahe
  13. 1/4 bhbiji pala
  14. Bumbu cemplung
  15. 3 lbrdaun salam
  16. 2 btgsereh geprek
  17. 1 bhtomat iris

Cara Membuat

2jam
  1. 1

    Kupas kentang, cuci dan potong sesuai selera, lalu goreng sampai matang

  2. 2

    Setelah agak matang masukan satu gelas air dan daging yang sudah di cuci bersih, masak hingga mendidih

  3. 3

    Masukan masako, garam dan kecap, diamkan 5 menit sampai bumbu agak meresap, jika di rasa daging kurang empuk bisa di tambahkan air sampai daging nya empuk

  4. 4

    Lalu masukan santan kara aduk hingga merata dan koreksi rasa, diamkan sampai kuah mengental

  5. 5

    Jika di rasa sudah matang, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irma Putri Shandiani
pada

Komentar

Resep Serupa