Ayam pedas di daerah saya sebenarnya tidak menggunakan cabe merah dan kunyit, tapi spy bisa dimakan dengan ketupat akhirnya ditambah keduanya, jadi spt kare ayam pedas. .Jumlah cabe rawit disesuaikan dengan selera masing-masing.#PejuangGoldenBatikApron#15

Saking gak tau mau namain apa 😂

Hasil recook dari resepnya temen seperantauan @djanara.homecook yang hobinya muasakmasak.. simpel, enak gurih dong, cuman ini versi berkuah, suka banget kalo makan dipiring kuahnya sampe banjir 😅

#OlahanAyam#MasakanFavorit#MurahMeriah#BahanSeadanya

Selain pedas, resep ayam ini beraroma daun jeruk, jadi rasanya pedes-pedes segeeer.

Ini sajian yg mesti ad pas lebaran di rumah ortu. Bareng buras,,opor ayam kampung,,sama tape ketan hitam. Wajib ada. Tp krn ud nikah trus ng bisa tiap tahun lebaran di rmh bareng ortu,,jadilah suka sekali2 masak ini kalo kangen. Ng mesti lebaran sih,,kalo pengen ya bikin. Enak banget dimakan sama nasi anget. Bisa abis nasi sebakul mah 😅Ayam nya ini sukanya di potong kecil2 ky rica2 gitu. Tp kalo mo gede2 ya terserah 😁Biar cepet,,sambil ungkep ayam bisa sambil preparasi bumbu. Di cuci,,potong2,, blender,,lgsg di tumis. Soalnya ungkep ayam kan pake api kecil jadinya lama,,bisa 30 menitan. Jd ayam selesai ungkep,,goreng,,lgsg plung ke bumbu yg ud di tumis td ☺️Ini blender bumbu nya pake minyak ya bukan air. Tp misalkan ng habis bisa simpan dikulkas,,nanti kalo mo dmakan di angetin lg. Tggl tambah air secukupnya trus di aduk2 aj lg sampe airnya susut ☺️Silakan di coba 😄#SiapRamadan#AhlinyaAyam

Selain di bikin ayam kecap ini juga bisa dijadikan alternatif olahan ayam.#PejuangGoldenBatikApron#week20

Siapa sih yang gag suka pedas? Apalagi kalau di santap dengan nasi hangat. Bikin beras cepet habis gag tuh?. Kali ini saya akan mempersingkat masakan kita, tanpa sambal tapi pedasnya sudah dapat. Dengan bahan baku lauknya kesukaan kita semua yaitu ayam. #SegarBerkualitas

Ini modal nya 35 rb bun ,bisa jd 8-10 box untuk dijual ya. Krn ayam kmpung jd q potong kecil dan sya jual 10rb per box. Lumayan kan bun, dprt berapa sehari qt masak plus jualan, pastinya 2x lipatnya loooh. Yuk cekidot bun

Rasanya ingin pulang ke rumah nenek. Yg masak masih pakai tungku. Rasakan masak dgn kompor gas, rasa masakan tungku....

Bismillaahirrahmaanirrahiim.Event mingguan #CookpadCommunity_Tangerang pada minggu pertama Juni mengambil tema #CocomtangPost_WarnaMerah. Aku re-cook dr resepnya Mb. Lia Melia, dgn judul asli Sambel Ayam.Bertepatan juga dgn event #CABEKU yg mengambil tema #ayaminlopwityu. Jadi cucok lah kita gabungin kedua tema menjadi olahan ayam berwarna merah.Resep asli menggunakan 5 cabe rawit & 100 gr cabe keriting. Tapi krn tiba2 stock cabe keriting raib, jadi pake aja lah 10 cabe rawit. Alhamdulillah utk kategori Mamak jarang cooking, kreasi kali ini gak keasinan. Cuma pedes banget sih. Hahaha...#PejuangGoldenApron2 week 35 a.k.a. 17 weeks to go