Ceker iblis super pedas

Vivie Allshop
Vivie Allshop @cook_6062243
Banyuwangi Jawa Timur

Ceker ini salah satu makanan fav drumah temen"pun klo main krumah yg ditanyain jg pasti gk masak ceker hahaha saking favoritnya yuk bunda silahkan dicoba dam dishare resepnya smg bermanfaat amin 😊😊

Ceker iblis super pedas

Cooksnap dari eli aisah untuk resep Ceker iblis super pedas
Cooksnap dari Wahyu Nadiantari untuk resep Ceker iblis super pedas
Vivie Allshop
Vivie Allshop @cook_6062243
Banyuwangi Jawa Timur

Ceker ini salah satu makanan fav drumah temen"pun klo main krumah yg ditanyain jg pasti gk masak ceker hahaha saking favoritnya yuk bunda silahkan dicoba dam dishare resepnya smg bermanfaat amin 😊😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/2 kgceker bersihkan buang kuku dan kulit luarnya
  2. 4 lembardaun jeruk
  3. 3 cmjahe
  4. 3 cmlaos
  5. 2 cmkunyit
  6. 1 sendok tehketumbar (bisa pkek ketumbar sangrai)
  7. 2 batangsereh memarkan
  8. 5 siungbawah merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 3 butircabe merah besar
  11. 15cabe rawit (jika suka pedas boleh nambah sesuai selera)
  12. secukupnyaair
  13. minyak untuk menumis
  14. secukupnyagula,garam
  15. jika sukatambahkan penyedap
  16. secukupnyakecap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker kira" 30 menit sampek empuk lalu tiriskan

  2. 2

    Sambil menunggu ceker direbus haluskan bumbu sperti bawang merah,bawang putih,jahe,laos,kunyit,cabe merah besar,cabe rawit,bisa diulek/ blender

  3. 3

    Panaskan minyak untuk menumis masukkan bumbu yg sudah halus dan masukkan jg sereh, daun jeruk dan ketumbar tumis sampai harum masukkan ceker aduk sampai rata

  4. 4

    Masukkan gula garam / penyedap secukupnya kasih air sedikit aduk rata kasih kecap sedikit diamkam sampai kira" air menyusut

  5. 5

    Koreksi rasa jika sudah menyusut airnya angkat ceker iblis super pedas siap disajikan

    Foto langkah ke 5 dari resep Ceker iblis super pedas.
  6. 6

    Selamat mencoba
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari eli aisah untuk resep Ceker iblis super pedas
Cooksnap dari Wahyu Nadiantari untuk resep Ceker iblis super pedas

Cooksnap (2)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Vivie Allshop
Vivie Allshop @cook_6062243
pada
Banyuwangi Jawa Timur
owner vivieshop&vivie salon
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Arem-Arem Tempe Pedas
  2. Sayur Bening Daun Kelor
  3. Klapertart
  4. Gulai Rebung Campur
  5. Srabi
  1. Masak Habang Haruan
  2. Mexican Tomato Soup Pasta
  3. Sambal belut pedas
  4. Martabak Manis Teflon Ala Riztky