Gulai Pisang Batu Pentil

Rini Dwi Astuti
Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur
Depok

Pisang batu muda
Tanggal tua, mau masak budget pas2an tapi mau makan enak🤔
Masih dikampung, coba babaraksak ngaranjah kebon, ga ada panen apapun😢
Mencoba menyulap bahan yang ada dan tak berharga menjadi makanan mewah dengan rasa luarbiasa🤤
Bisa disantap untuk semua keluarga🥰
Yuk mari kepoin aja😘
Ceritanya ketagihan sama si jantung pisang yang kemaren pernah dimasak, jadi penasaran, kembali k kebon untuk bababraksak😁
Tapi ternyata, ga nemu lagi jantung pisang, pisang pentil pun siap untuk diolahnya dan ternyata bisa jadi makanan dengan rasa yang mewah untuk sayah😋
Berikut tercantum harganya di setiap bahan🙏
Yg gratis, ambil dr kebun sendiri😁
Perkiraan budget untuk masak ini hanya membutuhkan kira2 kurang lebih Rp.10.000,-

#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
#PekanPosbar
#PejuangGoldenApron3
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_Id
#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia

Gulai Pisang Batu Pentil

Pisang batu muda
Tanggal tua, mau masak budget pas2an tapi mau makan enak🤔
Masih dikampung, coba babaraksak ngaranjah kebon, ga ada panen apapun😢
Mencoba menyulap bahan yang ada dan tak berharga menjadi makanan mewah dengan rasa luarbiasa🤤
Bisa disantap untuk semua keluarga🥰
Yuk mari kepoin aja😘
Ceritanya ketagihan sama si jantung pisang yang kemaren pernah dimasak, jadi penasaran, kembali k kebon untuk bababraksak😁
Tapi ternyata, ga nemu lagi jantung pisang, pisang pentil pun siap untuk diolahnya dan ternyata bisa jadi makanan dengan rasa yang mewah untuk sayah😋
Berikut tercantum harganya di setiap bahan🙏
Yg gratis, ambil dr kebun sendiri😁
Perkiraan budget untuk masak ini hanya membutuhkan kira2 kurang lebih Rp.10.000,-

#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
#PekanPosbar
#PejuangGoldenApron3
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_Id
#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 sisirpisang batu muda rebus (gratis)
  2. 1 batangserai geprek (gratis)
  3. 3 lembardaun salam (gratis)
  4. 1 lembardaun kunyit (gratis)
  5. 1 Lair (gratis)
  6. 1 sachetkaldu sapi bubuk (500,-)
  7. 2 keping (100 gram)gula merah (1000,-)
  8. 2 sdmgaram (200,-)
  9. 3 sdmminyak untuk menumis (1000,-)
  10. 65 mlsantan instant (3000,-)
  11. 2cabe rawit setan utuh (gratis)
  12. Bumbu Halus
  13. 6 siungbawang merah (500,-)
  14. 3 siungbawang putih (500,-)
  15. 3 bijikemiri (500,-)
  16. 1 ruas jarikunyit (gratis)
  17. 1 jempoljahe (gratis)
  18. 1 sdtketumbar bubuk (200,-)
  19. 1 sdmgaram (100,-)
  20. 6cabe merah besar (2.500,-)
  21. 1 ruas jarilengkuas (gratis)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan dan bumbu. Rebus pisang batu muda hingga empuk dan hilangkan getahnya di air mengalir kemudian potong2 dan kasih garam, rendam dengan air bersih lalu cuci kembali hingga bersih dan peras airnya supaya tidak berasa kesat.

  2. 2

    Ulek semua bumbu halus kemudian tumis dengan serai, daun salam dan daun kunyit hingga harum dan warnanya menua. Masukkan potongan pisang muda yang sudah diperas airnya dan tidak kesat, masukkan gula merah, kaldu sapi bubuk dan garam

  3. 3

    Masukkan air, biarkan hingga mendidih. Lalu masukkan santan instant sambil diaduk2 supaya santan tidak pecah.

  4. 4

    Tes rasa, angkat dan siap sajikan 🙏😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Dwi Astuti
Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur
pada
Depok
• TOP 10 Author Cookpad Indonesia 2023 1,855 juta viewer 39.014 resep disimpan orang 602 resep dicetak 1.726 cooksnap (tiap kelipatan 500 ada GA)• TOP 1 #CookMemberGenkPeDa2 2023• TOP 5 #CookMemberPeDa3 2024 370 cookmemberSaya tidak bisa masak😌Tapi ternyata keadaan memaksa untuk mengharuskan masak😢Ternyata bisa karena terpaksa🤭Tetep semangat💪Tambah semangat😍Belajar dari NOL dari cookpad🥰Yang susah bisa jadi mudah😘Bismillaah......Mulai jadi author cookpad21 Agustus 2016Resep perdanaNasi Kuning RiceCooker3 Januari 2023Resepku mencapai 2000Dengan resep Pinukuik Khas Minang 🥰Resep ke 3000 Opor Ayam Tahu Tempe, 08/06/25No. Id 5519253Lulus #PejuangGoldenApron3Lulus #PejuangGoldenBatikApron Feb’23Lulus #BalonChallenge 2024#TeamProtein challenge and contributinga gold medal to Indonesia 2024#TeamSayurBuah challenge and contributing a gold medal to Indonesia 202423022023 Cookpad Appreciation DayTOP 10 AuthorsCita2ku mau jd penulis resep untuk org sktTp Allaah kabulkan jd penulis resep untuk semua orang 😘AlhamdulillaaahSelalu ada hikmah dibalik kegagalan🥰Eits bukan gagal tp proses 💪Rekor di CODE 2023 :153 resep ditulis untuk PR Regional 2023oleh Rini Dwi Astuti26 resep ditulis untuk 1 minggu PR CODEoleh Rini Dwi AstutiRekor di CODE 2024 :379 resep ditulis selama 2024 olehRini Dwi AstutiJadi penulis terbanyak ke-1 di 2024Jadi penulis PR CODE terbanyak ke-4 di 2024Bergabung komunitas :#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok#FoodthographyClub angkatan ke-2#GadoGadoIndonesia
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (8)

Yuni Kurniasih,
Yuni Kurniasih, @yeka15
Kalo ak suka buat rujak bebek( baca e y) syegee mb

Resep Serupa