Sate (Ayam) Padang
Source : #Ratisa Adhani
Kaga pernah bosen dg sate, walau banyak ragam nya, itulah kekayaan kuliner Indonesia, salah satu nya sate padang.
#Cookpad Community_Depok
#PejuangGoldenApron3
#RecookDepok_Sumbar
Sate (Ayam) Padang
Source : #Ratisa Adhani
Kaga pernah bosen dg sate, walau banyak ragam nya, itulah kekayaan kuliner Indonesia, salah satu nya sate padang.
#Cookpad Community_Depok
#PejuangGoldenApron3
#RecookDepok_Sumbar
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis, biarkan sesaat kemudian cuci bersih. Potong2 fillet ayam sesuai selera uk nya, kemudian tusuk ke tusukan sate, sisihkan.
- 2
Bumbu halus dihaluskan, kemudian tumis sampai harum, masukan sereh, daun salam, daun jeruk, kapolaga, lawang, cengkeh dan kayumanis, masak sampai matang (keluar minyak). Kemudian tambahkan air.
- 3
Masukan garam, gula jawa, lada, aduk rata koreksi rasa, kemudian masukan sate ayam, masak sate ayam nya setengah matang, angkat tiriskan.
- 4
Kemudian kuah nya di saring, kemudian masak kembali tambahkab air sedikit (sesuai selera).
- 5
Ambil sebagian air kuah masukan ke dlm mangkok tepung beras aduk2 sampai tepungnya licin (menyatu) kemudian masukan ke dlm kuah masak kembali, aduk2 terus (tingkat kekentalan nya disesuaikan selera). Tipsnya saat memasukan larutan tepung beras ke kuah dlm keadaan hangat blm sampai mendidih, supaya saat dingin kuah nya tdk berair.
- 6
Sate yg sdh di tiriskan kemudian di bakar dlm arang atau di teflon.
- 7
Sajikan sate ayam padang nya dg ketupat dan taburi bawang goreng (kelupaan, keburu laper 😍). Selamat mencoba yah
Resep Serupa
-
Sate Ayam Padang Sate Ayam Padang
Maen k Sumbar Minggu ini ... Mendarat d sate ayam Padang .. ngiler berat, belom komplit personil kang jajan bikin ndiri ajaSource : mimi johana#RecookDepok_Sumbar#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
Sate Ayam Padang Sate Ayam Padang
Kumpul tugas minggu ini di CoDe yaitu silahturahmi teman regional Sumbar #RecookDepok_SumbarDengan menyesuaikan bahan yang ada dirumah, aku merecook Sate Padang mbak Mita Lubuk Basung Padang Sumbar dengan bahan dasar ayam.Walaupun bukan daging sapi dan cabenya dikurangi, tetep rasanya uenak.#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#olahanayamcicilia
-
Sate Ayam Padang Sate Ayam Padang
Kalo kangen sama seseorang , bilang aja... jangan dipendam sendiri...berat tau 😄Aku juga lagi kangen nih...sama sate padang 😚...aah kalo sama yg ini sih , langsung dieksekusi, meskipun dgn bahan2 seadanya...tetep enak koq...
-
Sate Ayam padang Sate Ayam padang
Dl pernah tinggal di Pekanbaru,yg setiap sore ada abang2 keliling jual sate Padang dan selalu nunggui utk beli😁 pertama makan serasa aneh,Krn mmg gak seperti sate2 yg ada di Jawa pake saos kacang, tp ini pake kuah saosnya yg kental dan rasa yg khas dgn bumbu2 rempahnya jd ketagihan pengen bgt buat sdri di rmh🤗 Pas bgt malming kumpul keluarga smua akhirnya kita smua bakar2 sate di rmh👏
-
Sate Ayam Padang Sate Ayam Padang
Sabtu, 06 Juli 2019Bismillah,, sudah Sabtu lagi dan saatnya Semarak with Clover. Kali ini ada seru-seruan juga buat ngeramaiin GA dengan sponsor mbak Sonia. Ini resep sate padang rikuk resep mbak Sonia, enaakk banget, mantuuull. Biasanya sate padang pakai lidah sapi atau daging sapi kali ini saya pakai daging ayam karena si kecil suka ayam jadi biar dia juga bisa menikmati. Si kecil doyan banget ini sate apalagi disajikan dengan nasi hangat, alhamdulillah lahap sekali dia makannya, yuuuk mari dicobain resepnya.Source : Sunny16teen with modified~ 26th week ~#ahlinyaayam #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #endolitalalala #semarak_endolitalalala #semarakclover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak
-
Sate Ayam Padang Sate Ayam Padang
Bismillah...Yeeaay... Hari ini ada semarak clover dan ada hadiahnya lagi 😍 yang di sponsori sama Mbak Sonia, ikutan ach... Siapa tahu dapat 😁 di sini resepnya saya ganti pake daging ayam ya, soalnya keluarga pada suka nya sate ayam. Serta bumbunya menyesuaikan stok yang ada di rumah 😁Jujur dech baru kali ini makan dan masak sate Padang, ternyata lumayan enak juga 😀 wajib di coba nih... Yuk bikin...Source: Sunny16teen6 Juli 2019#endolitalalala#semarak_endolitalalala#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Karawang#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#berburucelemekemas#resolusi2019#resep3r
-
Sate Ayam Padang Sate Ayam Padang
makanan kesukaan suami ...☺ yg asli sumut ( medan )sumber dari video youtube dan kreasi sendiri
-
Sate Ayam Padang Sate Ayam Padang
Assalamu'alaikum cookpadersShare resep yang udah bertahun tahun tersimpan di draft karena ga ada footo step lengkap haha. Berhubung ada tema minang dikeluarin aja. Next pas pengen bikin, in shaa Allah kita remake dengan step fotonyaSource : YT Dapur Sicongok#PekanPosbar#MasakanDariMinang#CookpadCommunity_Batam#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunKhasSumatra#OlahanAyam#AnekaSate
-
Sate ayam padang Sate ayam padang
lagi kepingin bgt sate padang krna ada diabang tukang sayur dada ayamny buat yg lbh irit jg ya krn ga pake daging sapi ya 😂😂😂 bumbuny tuh lengkap bgt bgt jadi makin bikin khas rasa dan aromany😂😂 ya sudah lah ta apa demi sate ayam padang semoga bermanfaat ya moms resepny mayan dah buat menu acara keluarga atau arisan 😁jgn lupa sentuh love dan kirim recookny ❤💋#sateayampadang #resolusi2019 #pejuanggoldenapron2 #weekendchallenge #cookpadindonesia #cookpadcommunity_cirebon #cirebonbribin #pawon_alky
-
Sate ayam padang Sate ayam padang
Ini aku rubah2 sedikit dari resep youtube. Pak suami sering bilang habis makan sate padang sering mual. Entah apa sebabnya kalo beli kok bisa mual. Karna d youtube bumbu nya gak d tumis dan tulangnya langsung cemplung gitu aja. Jadi ini aku coba setelah tulang2 nya d kasih perasan jeruk nipis dan d tumis. Semoga suka yaa
-
Sate Ayam Kuah Padang Sate Ayam Kuah Padang
Saya penyuka segala macam sate, termasuk sate Padang. Pas ada even #PekanCooksnap antar regional nah saya pengen coba bikin sendiri sate Padang ala Rhea's Kitchen. Ngintip dari resepnya mba Mita W.#MommyFayzel# tapi berhubung ready stok dikulkas fillet ayam, jd hrs disesuaikan deh jd sate ayam. Tapi rasa kuahnya tuh beneran enaak.. mirip sama rasa kuah sate Padang favorit.. 🤩#CookpadCommunity_Depok
-
Sate ayam padang Sate ayam padang
Lagi ada stok fillet ayam dikulkas, udah bosen menu kafe²an, bikin dimsum juga lagi males ketemulah resep ini punyanya bunda lis,, gampang banget saya skip kacang tanahnya tapi tetep enak, suami sampe nyuruh saya jualan 🤭
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar