Bahan-bahan

  1. 250 grusus
  2. 1 sdtgaram
  3. 1 sdtgula
  4. 2 sdmcuka meja
  5. 500 mlair
  6. 1 sdmkecap
  7. Bumbu rebus
  8. 2lb daun jeruk
  9. 2lb daun salam
  10. Bumbu halus
  11. 3 siungbawang putih
  12. 6 siungbawang merah
  13. 20 bhrawit
  14. 1 ruaskunyit
  15. 1 sdtketumbar
  16. 1/2 sdtmerica
  17. 1 bhkemiri
  18. Iris2
  19. 1 bhcabe merah besar
  20. 2 bhcabe hijau besar

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk usus bersama cuka lalu diamkan 15 mt, cuci bersih lalu rebus bersama air & bumbu rebus hingga mendidih

  2. 2

    Cuci bersih bumbu, haluskan

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, iris2 duo cabai besar masukan dalam bumbu aduk2 lalu tuang air secukupnya

  4. 4

    Tambahkan kecap, gula serta garam aduk2 tes rasa masukan usus aduk rata masak hingga bumbu meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jemari_Yurie
Jemari_Yurie @miss_yurie
pada
Asal : Lampung☺️ domisili : surabaya😁
Bergabung sejak 10 juni 2019 ☺️Berumah tangga menuntut aku untuk bisa masak walaupun hanya masakan sederhana 🤭mendapat suami yg suka masakan rumahan,membuat aku jd semangat untuk ngedapur🤗Melahirkan 2 anak dengan jarak yg tidak begitu jauh,mmbuat aku harus berkreasi sekreatif mungkin untuk buat camilan homemade dripada mereka jajan diluaran😘Cookpad membantuku hingga hari ini👏 terimakasih buat cookpad juga para anggotanya yang selalu menginspirasi 👍👍- Alumni Pejuang Golden Apron 2#CookpadCommunity_Surabaya#ResepAlaYurie #CooksnapAlaYurie#MasakanRumah #CookpadIndonesia#ResepSederhana #IdeJualan #MinumanKekinian #MinumanHerbal #CamilanBocah #KulinerNusantara #MasakAsyik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa