Saya sih luv banget sama usus wkwk

Kebetulan orang tua datang dari Kediri dan ini masakan kesukaan mereka, jadi hari ini cuma masak ini aja di makan pake nasi hangat bapak dan suami sampe nambah2

Oseng usus terenak dan bebas bauuu, cobain yu!

Sudah lama saya ngga makan oseng usus, bahkan agak trauma kalau mau makan makanan yang satu ini. Gegara dulu pernah makan oseng usus di salah satu kantin trus huekkk ususnya bau amis, sepertinya nyucinya kurang bersih 😣. Berhubung pak misua udah request menu ini dari kapan tahu, ya sudah skrg saya masakin saja. Sebelum dioseng, usus saya rebus dgn daun salam dan lengkuas dulu supaya tidak amis. Mungkin krn sudah lama ngga makan makanan yg satu ini, rasanya jadi enakkk banget. Pak misua pun makannya sampai nambah 😁

Ini menu jdi teman makan gudeg tadi ya, karna menurut lidah sy gudeg yg manis lebih nendang klo lawannya agak pedas, jd seimbang. Sambel goreng krecek jg pedes sih tp harus nambah lauk lainnya kan. Jd sy pilih usus pedas aja, resep ini jga dtangnya spontan, udah numis bumbu tiba2 berubah pikiran dr ide awal 😁😁Tp alhamdulillah suami bilang joozz dan ketagihan minta dimasakin lgi besok 😚😗

Sudah lama ngga foto-foto hasil masakan. Karena memang seringnya buru-buru, apalagi kalau weekdays, kebut2an sama waktu biar ngantornya ngga telat-telat banget..Kemarin lihat usus di tukang sayur, terus terbersit gimana kalau di oseng pedas, sepertinya menarik nih. Yuk kita coba!

Pas belanja di tukang sayur, ada sebungkus usus yg kliatannya masih segar. Lgsg ada ide bikin usus dimasak pedas

Bumbu halusnya bisa cuma diiris gitu aja bisa juga dihaluskan sesuaikan dengan selera,ini saya iris tipis-tipis.kalo diiris tipis kemirinya aja yang dihaluskan .

#Ga_TheNextLevel #bundarazs #masaksimple #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #osengusus #osengususpedas #olahanusus #tidaksekedarmemasak #cookpadindonesia #cookingwithhearteatingwithlove

Ada istilah,,, dadi uwong ki seng dowo ususe alias kudu sabar.. Kalo kata org jawa sih begituh... Ahahhaa apaanseh.. 😂😂Tp yg jelas ini simpellll pake bingit shay bikinnya..#bikinramadanberkesan #selasabisa

Ini pertama kali saya memasak usus ayam. Kebetulan tukang sayur membawa usus, terpikir ingin mencoba mengolah. Dan sambutannya lumayan, kata anak lanang, ini seperti lauk yg sering dijumpai di warteg..😄😄#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja#RamadhanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadhanCookpad