Pepes udang kelapa

wiwik yuliana
wiwik yuliana @okt4

Pepes udang kelapa

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 bungkus
  1. Udang 400 gram,buang kulit dan kepala
  2. secukupnyaGaram
  3. 3/4 sdtGula pasir
  4. 150 gramKelapa parut
  5. Daun jeruk 3 lembar,buang tulang daunnya lalu iris halus
  6. secukupnyaDaun pisang
  7. Tusukgigi secukupnya
  8. Bumbu halus:
  9. Bawang merah 6 butis
  10. 3 siungBawang putih
  11. 5 buahCabai merah
  12. Kemiri 3 butir,sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Campur udang,kelapa parut,daun jeruk,bumbu halus,garam dan gula.aduk rata

  2. 2

    Letakkan 2 sdm adonan di atas selembar daun pisang.bungkus dan semat dengan tusuk gigi.lakukan sampai adonan habis

  3. 3

    Kukus pepes selama kurang lebih 25 menit hingga matang.angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wiwik yuliana
pada

Komentar

Resep Serupa