Tongseng Hati Ayam (MPASI 9 bulan +)

Normayola Classic
Normayola Classic @yola_classic
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 90 grhati ayam, cincang halus (bisa diganti daging ayam/sapi)
  2. 1/2 buahwortel, iris tipis
  3. 1 helaidaun bawang, iris tipis
  4. 2 buahtomat cherry, potong dadu
  5. 1 sdmsalted butter
  6. 3 blokkeju belcube
  7. 250 mlair
  8. 50 mlsantan kara
  9. Bumbu
  10. 1 siungbawang merah, cincang
  11. 1 siungbawang putih, cincang
  12. 1 lembardaun salam
  13. 1 lembardaun jeruk
  14. 1 batangsereh, geprek
  15. 1/2 sdtkunyit bubuk
  16. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  17. 1 sdmkecap manis
  18. secukupnyalada
  19. secukupnyagula pasir (optional)
  20. secukupnyagaram (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan butter, tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum

  2. 2

    Masukkan hati ayam lalu tumis hingga berubah warna

  3. 3

    Tambahkan air dan santan, lalu masukkan wortel, tomat, daun bawang, keju dan kecap manis

  4. 4

    Bumbui dengan kaldu ayam bubuk, kunyit bubuk, lada, gula dan garam secukupnya lalu koreksi rasa

  5. 5

    Masak hingga mendidih dan matang

  6. 6

    Sajikan dengan nasi lembek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Normayola Classic
Normayola Classic @yola_classic
pada
tidak jago masak namun berusaha menyajikan MPASI praktis dan gizi lengkap 👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa