Sop Ikan Kuah Asam

Kunda Yeni @cook_20534268
Resep ini favorit di rumah dr almarhumah mama saya krn kami sekeluarga penggemar ikan.ingat makanan ini,ingat mama.al fatihah...
Sop Ikan Kuah Asam
Resep ini favorit di rumah dr almarhumah mama saya krn kami sekeluarga penggemar ikan.ingat makanan ini,ingat mama.al fatihah...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan.bisa ikan tongkol/tenggiri atau sesuai selera
- 2
Rebus kentang dan wortel di panci yg sdh diisi air
- 3
Haluskan bumbu: bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe merah,cabe rawit,jahe,kunyit
- 4
Tumis bumbu halus dng lengkuas,sereh,daun salam dan tomat hingga harum
- 5
Masukkan bumbu yg sdh ditumis ke panci yg ada rebusan wortel kentangnya.tambahkan air asam.gula dan garam
- 6
Masukkan ikan,tdk perlu trll lama.
- 7
Koreksi rasa.jk sdh pas,masukkan daun seledri.
- 8
Siap dihidangkan
Resep Serupa
-
-
-
Sup Ikan Kuah Asam Sup Ikan Kuah Asam
Dulu ibu suka bikin menu ini...dan jadi favorit keluarga...kalo masak ini jadi kangen ibuk...😄 Mama AzNa -
-
Sup Ikan Kuah Asam Sup Ikan Kuah Asam
Sudah ikan, asem,pedes....favorit yg menyehatkan! Sayangi keluarga anda dengan memasak makanan sehat.... Isha Wibowo -
Sup Ikan Kuah Asam Sup Ikan Kuah Asam
Sup ini hasil adaptasi dari resep yang dishare dr. Tan di akunnya dengan modifikasi. Rasanya seger banget, ringan, mirip Sup Ikan Batam.Selain enak, dengan bahan-bahan real food dan non refinasi, cara masak yang simpel, insyaAllah bisa jadi pilihan asupan yang padat nutrisi juga :)Untuk jenis sayurnya optional yaa, bisa diganti yang temen-temen suka dan menurut kalian cocok aja. Jamur shitake aku pakai di sini juga selain cocok, dia kasih rasa gurih jamur. Lobak juga enak dibuat jadi bahan based kaldunya.Happy cooking & be healthy 🥰#Pais_NuAya #CookpadCommunity_Bandung #olahanikan#menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat Isyana G. -
Sop Ikan Dori Kuah Asam Sop Ikan Dori Kuah Asam
Lagi mau makan sop ikan dori kuah asam. Tapi karena tidak dapat belimbing wuluh n lupa beli daun kemangi, akhirnya dieksekusi aja tanpa dua bahan itu deh. Air perasan jeruk nipisnya yang saya tambahkan di kuah asamnya untuk menambah rasa asamnya. Jadinya wangiii n beneran menggugah selera 👍. Yukkk dibuat, mudah kok ternyata. Cuma iris-iris n cemplung-cemplung n tes rasa pas terakhir. 😋#Antiribet Widi -
Sup ikan kuah asam Sup ikan kuah asam
Resep ini terinspirasi saat sekeluarga makan malam di salah satu restoran seafood, rasa enak, asam asam segar... Kelihatannya gampang dibuat, bsoknya diprakteklah di rumah... Anak2 bilang mirip dengan sup ikan semalam, hahaha.... Yuk bunda dipraktekan gampang kok, ditunggu ditunggu recooknya yah Yosie Da Cunha -
-
Sup Ikan Kuah Asam Sup Ikan Kuah Asam
Source : dapurduaistriLagi pengen yg asem2 seger anget...bikin ikan kuah asam aja..mmmhh..segerr.. Arsika Prenata -
Sop Ikan Gurame Kuah Asam Sop Ikan Gurame Kuah Asam
Rabu, 27_02_2019.Berbagi resep lagi di cookpad saya, semoga bermanfaat Welly M Empy -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15161777
Komentar