Mangut Ikan 3T (Tahu,Tempe,Timun)

Kibtiyah Rahayu @KibtiyahRahayu
Hujan gerimis enaknya makan yang berkuah...
Cuuus bikin mangut mumpung bahannya ada semua 😁
Mangut Ikan 3T (Tahu,Tempe,Timun)
Hujan gerimis enaknya makan yang berkuah...
Cuuus bikin mangut mumpung bahannya ada semua 😁
Cara Membuat
- 1
Goreng tahu dan tempe setengah matang, angkat kemudian tiriskan
- 2
Haluskan semua bumbu halus, kemudian sangrai sebentar. Jika sudah wangi masukan 1/2 liter air, daun salam, daun jeruk, laos dan jahe yang sudah digeprek
- 3
Masukkan timun (hanya dagingnya saja, biji timun tidak diikutkan)
- 4
Tambahkan santan kara, kaldu bubuk, garam dan gula merah
- 5
Icip-icip rasa, jika sudah pas biarkan mendidih dan mangut ikan 3T siap disajikan 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut Ikan Asin dan 3T (Tahu Tempe Terong) Mangut Ikan Asin dan 3T (Tahu Tempe Terong)
Coba fitur dari Cookpad kuyyy..!!Selain sebelumnya sudah cari2 resep untuk diCooksnap 🤭😁.Dulunya sering masak bumbu mangut ini tapi saya pakai ikan Pe asap. Di lain kesempatan saya masak sejenis tapi beda isian, dan di daerah saya menyebutnya Jangan Lombok. ' Jangan' artinya lauk berkuah, 'lombok' artinya cabe. Biasanya dimasak pedas dan isiannya tergantung apa yang ada.Untuk proteinnya: bisa daging/tulang/tetelan ato cecek (kulit) sapi. Bisa juga ikan2an. Tahu tempe.. atau campur deh semuanya klo ada lengkap.Untuk sayurannya: kacang panjang, terong, cambah dele, daun singkong, dll.Mangut dan Jangan Lombok sama2 enak dan sepertinya tidak ada beda 🤭😅..jenis masakan berkuah yang isiannya bisa rame hihi..(*cmiiw yaaa..soalnya gak tau aslinya kek gimana, blom browsing 😁🤭😅).Saya Cooksnap dari resepnya mbak @Dina Ayuandha @cook_12377473Dengan modifikasi sesuai stok saya 🤭😁. Saya pas punya ikan asin talang. Sudah ready 3T nya dan sudah digoreng, tersimpan manis di kulkas. Sebenarnya saya lebih suka klo tempe nya langsung cemplung aja tanpa digoreng.Di bumbunya, saya tidak pake terasi karena sudah pakai ikan asin. Cabe besar hijaunya wajib, karena menambah sedapnyaa.. Bumbunya sebagian besar saya haluskan, karena saya kurang suka klo tergigit 😁😅.Yukk @Michelle_LKitchen coba fitur #ApaIsiKulkasmu ?#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke 34. Nancy Firstiant's Kitchen -
Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) + Tempe Tahu Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) + Tempe Tahu
Ikan pari (atau iwak pe dalam bahasa Jawa) paling enak kalau dibikin mangut, dicampur tempe dan tahu kempos (tahu yang dalemnya berlubang, biasa dibuat tahu isi / tahu brontak) Neat Atin -
Mangut Ikan Manyung Tempe Tahu Mangut Ikan Manyung Tempe Tahu
#GAS2025#GoldenDelight#CookpadCommunity_Bandung#Pais_GASKahiji#geadhian_GAS2025 Ge Adhian -
Mangut Ikan Panggang Tahu Tempe Mangut Ikan Panggang Tahu Tempe
Rindu dengan masakan dari kampung halaman, Kota Semarang. Mangut ikan panggang. Kali ini dipadukan dengan tahu dan tempe. Apalagi ditambah belimbing wuluh dan daun jeruk. Hhmm....Aromanya yang harum dengan sedikit rasa asam dari belimbing wuluh membuat mangut ini nikmat dan tidak amis. Biarpun capek sore2 pulang kerja dibela2in ke pasar untuk cari ikan panggang. Hilang deh rasa lelah setelah puas menikmati mangut kesukaanku 🍲😙. 10.7'19 @Empatbelas. Bu Wien -
Mangut ikan panggang tahu tempe Mangut ikan panggang tahu tempe
ada panggang drpda disambel tak buat mangut saja sekalian buat sahur #siapramadhan Dyajeng Ella -
-
Mangut ikan tahu tempe Mangut ikan tahu tempe
Anak saya suka sekali mangut dan suka ikan. Nah kebetulan masih ada ikan kakap , tahu tempe dan bumbu2. Daun salam, daun jeruk, lombok ada di taman belakang, tinggal petik ajaAlhamdulillah#5resepterbaruku Wetty Widayati -
Mangut ikan asap cakalang + tahu tempe Mangut ikan asap cakalang + tahu tempe
Dulu waktu masih gadis sering dimasakin ibu mangut ikan manyung tp krn di sulawesi ga ada ikan manyung ganti deh ikan yg lain, gpp yg pnting keturutan makan mangut ikan 😁 resep turun dari ibu tercinta 😍 P3 -
Mangut Ikan Asap Tahu Tempe Mangut Ikan Asap Tahu Tempe
Pesenan suami katanya kangen masakan mamah aku, Mangut ikan asap, akhirnya minta resep ke mamah terus cussss ke Kenjeran nyari ikan asap. Tambah tahu + tempe jadi muantul.IG @inkanesian Inkanesia Novaritasari -
Mangut ikan pe tahu tempe telur Mangut ikan pe tahu tempe telur
Dulunya biasa aja sama masakan ini. setelah menikah,suami ternyata suka. jadi seriing deh masak ini. suami suja yang pedas,pake cabe 15 hihihi. klo saya suka klo daun jeruk nya banyaaak,aromanya ketemu ikan asap jadi sedaaap. cobsin yuuk,gampang kok. Arini Febrianita
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15192740
Komentar