Sate Padang (Ayam)
#CookSnap
#CooksSnapSalamKenal
#CookSnapSilaturahmi
#MasakItuSaya
#SlaluIstimemewa
#AnekaSate
#SatePadangAyam
#SatePadang
#Pokcoy_SeruniPuspaIndah
#PosbarKreasiCooksnapCoboy
#CoboyWani
#Coboy_Cooksnap
#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
Source : Bu Yeni @SeruniPI95
Minggu ini Posbar Pakcoy di COBOY kita cooksnap dari Akun bu Yeni @SeruniPI95 dan dari sekian banyak resep beliau yang semuanya enak2 dan sangat menggiurkan.
Penasaran akhirnya pilih bikin sate padang ayam. Ternyata tastenya unik tapi enak , Si Kakak sampe makan nambah2 dan request minta di buatkan lagi 😋😘 saking enaknya 😂. Dan seneng banget aku akhirnya jadi tau bagaimana proses pembuatan sate padang seperti apa.
Terima kasih bu Yeni atas resepnya sangat menginspirasi sekali. 😍❤️🥰😘 Berkah melimpah nggeh bu buat bu Yeni sekeluarga, dan segala sesuatu slalu di mudahkan. Serta spesial buat Putrinya yang sedang persiapan buat Sidang Skripsi di ITS semua urusan di permudah, di perlancar , bisa membuat dosen penguji terkesima dengan pemaparan yang disampaikan serta mampu menjawab semua pertanyaan dari dosen penguji. Dan segala sesuatu yang berurusan dengan birokrasi kampus terkait skripsi dan sidang dibuat selesai tuntas. Tak lupa kesuksesan dan kesehatan slalu buat bu Yeni sekeluarga. Amin 🙏🏼🙏🏼😇🥰
Sate Padang (Ayam)
#CookSnap
#CooksSnapSalamKenal
#CookSnapSilaturahmi
#MasakItuSaya
#SlaluIstimemewa
#AnekaSate
#SatePadangAyam
#SatePadang
#Pokcoy_SeruniPuspaIndah
#PosbarKreasiCooksnapCoboy
#CoboyWani
#Coboy_Cooksnap
#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
Source : Bu Yeni @SeruniPI95
Minggu ini Posbar Pakcoy di COBOY kita cooksnap dari Akun bu Yeni @SeruniPI95 dan dari sekian banyak resep beliau yang semuanya enak2 dan sangat menggiurkan.
Penasaran akhirnya pilih bikin sate padang ayam. Ternyata tastenya unik tapi enak , Si Kakak sampe makan nambah2 dan request minta di buatkan lagi 😋😘 saking enaknya 😂. Dan seneng banget aku akhirnya jadi tau bagaimana proses pembuatan sate padang seperti apa.
Terima kasih bu Yeni atas resepnya sangat menginspirasi sekali. 😍❤️🥰😘 Berkah melimpah nggeh bu buat bu Yeni sekeluarga, dan segala sesuatu slalu di mudahkan. Serta spesial buat Putrinya yang sedang persiapan buat Sidang Skripsi di ITS semua urusan di permudah, di perlancar , bisa membuat dosen penguji terkesima dengan pemaparan yang disampaikan serta mampu menjawab semua pertanyaan dari dosen penguji. Dan segala sesuatu yang berurusan dengan birokrasi kampus terkait skripsi dan sidang dibuat selesai tuntas. Tak lupa kesuksesan dan kesehatan slalu buat bu Yeni sekeluarga. Amin 🙏🏼🙏🏼😇🥰
Cara Membuat
- 1
Siapkan daging ayam yang akan digunakan (bagian dada) cuci lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu bilas trus otong potong daging ayamnya bentuk dadu.
- 2
Masukkan bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun kunyit pada wajan lalu tuang minyak goreng secukupnya dan tumis sampai harum lalu masukkan bunga lawang, kapulaga, cengkeh dan lengkuas aduk rata.
- 3
Masukkan air dan potongan daging ayam, aduk rata sampai daging berubah warna. Lalu tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur aduk rata. Dan ungkep ayam sampai matang
- 4
Pisahkan daging ayam dari bumbunya. Tusuk pakai tusukan sate (jadi 16 tusuk sate). Lalu bakar di wajan teflon bulak balik satenya. Setelah selesai sisihkan
- 5
Air sisa rebusan ayam, buang bumbu rempahnya lalu tuang air 300 ml. Lalu masukkan cabe merah keriting yang sudah ditumis 2/3 bagiannya (yang 1/3 bagiannya lagi buat sambal ketika disajikan). Setelah air mendidih, masukkan irisan daun bawang.
- 6
Lalu tuang larutan tepung berasnya sambil di aduk aduk terus sampai mengental, jika dirasa kurang air bisa ditambahkan air panas (opsional). Kemudian masukkan garam, gula dan kaldu jamur secukupnya, koreksi rasanya. Masak kuah sate sampai meletup letup dan.angkat dari api kompor.
- 7
Hidangkan sate padang (ayam) dengan lontong serta ditaburi bawang merah goreng ditambah sambel hmmm yummy 👌😋
Resep Serupa
-
Sate Padang (Ayam) Sate Padang (Ayam)
Minggu 26 Juli 2020.....hari minggu menikmati kebersamaan dengan keluarga, salah satunya makan bersama dengan makanan hasil olahan dapur sendiri adalah sesuatu sekali...baru pertama kali masak sate padang ayam, karena tugas agen rahasia ke daerah sumatra. Ternyata rasanya cukup unik...Alhamdulillah jadi tahu cara membuatnya, ingin juga bisa membuat rendang yang betul betul khas daerah padang, karena rendang termasuk makanan favoritku 😊Source : Dee NADHA#BoyoFBI#AgenRahasiaKeSumatra#CookpadCommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#resepserunipuspaindah
-
Sate Padang (Ayam) Sate Padang (Ayam)
Dulu awal2 pindah ke kota Sidoarjo, pernah nyobain beli sate padang.Lumayan banyak sih di sini.Karena penasaran apa sih bedanya dengan sate yang biasa kumakan.Ternyata di bumbunya yang kental dan rempah2nya. Tapi tidak suka, aneh..Nah, kebetulan nih minggu ini lagi diajakin coboy liburan bareng temen 1 tim ke Sumatera 😂😆 dan punya misi recook.Kita pilih resep sate padang milik : dee nadha cookpader asal pekanbaru.Ternyata enak dan beda dengan yang dijual di sini 😘😘Oh ya kalo ada kesempatan diajarin masakan khas Sumatera, pinginnya "pempek palembang". Suka banget nih, masakan asam, pedas seperti ini. Selain itu penasaran dengan rasa asli pempek palembang, karena ada yang bilang pempek di Jawa ini rasanya beda loh..Makinlah penasaran.Mau recook tapi belom tahu mana yang bener2 rasanya otentik..#BoyoFBI #AgenRahasiaKeSumatra #CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#GA_TheNextLevel
-
Sate Padang (Ayam) Sate Padang (Ayam)
Aku diajakin coboy jalan-jalan ke Sumatera nih dan menebak teka-teki yang udah tim kami dapat di misi recook sebelumnya..Akhirnya pilihan kami jatuh ke sate padang (ayam) milik Dee NADHA.Sebelumnya aku belum pernah makan sate padang sih, cuma tau cerita dari keluarga yang pernah nyoba. Banyak yg bilang agak pedes ya.. sedangkan aku ini gak doyan pedes. Alhasil, cabenya aku pakai dikit banget. Hehehe.Ternyata enak loh sate padang versi ayam ini. Rempahnya kerasa tapi gak over dan suami plus adek aku juga suka (meski katanya kurang pedes)Kalau ada kesempatan belajar masak makan khas Sumatera,aku pilih belajar masak Rendang karena emang makanan itu enaknya kebangetannnn bangeettt..#BoyoFBI#AgenRahasiaKeSumatra#CookpadCommunity_Surabaya
-
Sate Padang (Ayam) Sate Padang (Ayam)
Ciri dari sate padang adalah kuahnya kental karna dicampur dengan tepung maizena atau tepung beras.Nikmat sekali dimakan dengan lontong atau ketupat 😋.SC : dapoer_ummu4A(liyanify)⚘Resep 197⚘#GoldenApron_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3 (Week_42)
-
Sate Padang (Ayam) Sate Padang (Ayam)
Sate memang favorit banget di rumah. Cari2 resep kuah sate, ketemu resepnya mba Ika (mom nya M. Alfathan). Setelah di recook ternyata cocok sesuai selera. Rasanya padang banget. Makasih mba Ika. Aku save juga disini.
-
Sate Padang (Ayam) Sate Padang (Ayam)
~22.04.2019~. Source resep bunda @deviirwantari, tapi saya ganti bahan utama nya dengan daging ayam. Dan sedikit saya modif di bumbu nya dengan menambahkan bubuk kari.#AhlinyaAyam#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#Week_16
-
-
Sate Padang Ayam Sate Padang Ayam
setiap ke depok pasti selalu mampir buat beli sate padang tapi karena pandemi jadinya udah ga pernah kesana lagi, kalo sate padang aslinya mah pake daging sapi cuma dirumah aadanya stok daging ayam jadilah ya kita bikinnya sate padang ayamkali ini cooksnap dari mba @Andhien_Xavier dan rasanya tuh enak banget 😋😋😋#CookpadCommunity_Depok
-
-
Sate padang (ayam) Sate padang (ayam)
Bagi pencinta sate padang....Anti gagal lho bun.... Yum..yum....
-
Sate Padang Ayam Sate Padang Ayam
Sate padang selain menggunakan daging sapi juga bisa menggunakan daging ayam.Si kecil rikues karna tahun ini masih gak bisa mudik,dia punya sate ayam langganan di kampung jadi kalau tiap mudik jajanan nya selalu sate padang ayam,untuk mengobati kangen nya akan sate padang ayam yang jauh di sana saya bikinin aja sekalian 😊Saya memanggang pakai grill pan karna gak bisa pakai arang,kalau di bakar pakai arang aroma dan rasa nya lebih enak karna ada rasa asap nya.
-
Sate Padang Ayam Sate Padang Ayam
Pertama kalinya coba sate padang ayam...Alhamdulillah enak 👍👍source : yulidaertik#PekanPosbarManisGurih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)