Kali ini mencoba sup kambing dengan cara India , it’s turning so good

Ceritanya lagi banyak stok kambing bunda...sekali kali masak yg bergizi tinggi, masakan ini sering saya buat utk keluarga...bunda cobain juga ya...

Hari hujan deras dan cuaca adem. Kebetulan lagi berdua dengan bayi saja dirumah.Jadi saya buatkan menu Sup Tomat daging domba.Pertama kali dia mencoba daging domba.#KulaEtam_KreasiMenuMorantisTeknikRebusBerkuah#KreasiMenuMorantisTeknikRebusBerkuah#KreasiMenuMorantis#TeknikRebusBerkuah#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron #EnakDimakanSaatHujan

Sup ini ringan dan menyegarkan.Gampang banget. Comfort food!Miso soup adalah masakan dari Jepang.Dari namanya aja, kudu ada pasta miso dalam pembuatannya.Dan yang bikin sedap kuah sup miso adalah: kaldu dashi.Kaldu dashi ini terbuat dari rebusan kombu dan katsuobushi.Aku bikin resep ini tanpa tambahan gula/garam/merica, dan sudah enak.Tapi silahkan balik ke selera masing-masing.#SeafoodLezat #GAS2025 #CookpadCommunity_Depok

Resep mudah dan murah sup ayam.

Karena sisa ayam cuma ada dikit dan ada bunga kol, wortel, kentang di kulkas jadi buat soup aja. Jadi ini bawangnya memang ga di tumis karena mau mengurangi mengkonsumsi minyak dan rasanya tetep sama kok di tumis ataupun engga. Dan ga perlu pake bumbu siap saji soup lg karena begini aja rasanya udah enak loh wkwkwk ga ribet juga kan.. Malah buat sehat kan.. Yuk di coba dan Selamat Menikmati~..Happy Cooking 💕Wulan's Cooking Diary 💞#PejuangGoldenApron3#dirumahaja#chickensoup#masakdirumah#makandirumah#Ayaminlopwityu

Saat lauk dan sayur menjadi satu masakan sehat dan segar. Cocok untuk menghangatkan badan di kala musim hujan datang. ✌😄

Bismillah..Source : mba @Resep_Didie , terimakasih inspirasinya 🙏🏻#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#GBAminggu24_TinaHasbie#dapoernyamimi

Comfort food waktu hamil muda 😅 Susah makan karena mabok, tapi doyan banget makan miso soup 😋 kaldu ikan alias dashi bisa diganti kaldu jamur (totole), sama enaknya kok 😁 katsuoboshi dan sababushi itu ikan kering yg diserut, yg mirip kulit bawang itu loh, tapi ga pake juga gapapa kok 😊

BACA DULU SEBELUM MASAK:1. Setelah miso dimasukkan, JANGAN sampai air mendidih. Karena pada suhu mendidih rasa miso akan hilang.2. Jika miso soup kurang asin, JANGAN ditambahkan garam. Gunakan miso untuk menambah tingkat keasinan sup nya.3. Sangat disarankan saat membuat dashi ditambahkan jamur shiitake kering ataupun basah, karena dapat mengurai rasa asin menjadi sedikit lebih manis dan gurih.4. Setiap 240ml air biasanya digunakan 1 sdm miso. Tapi ini sesuai selera masing2 aja.5. Miso Jepang TIDAK BISA digantikan dengan miso Korea atau lainnya.Miso Soup merupakan masakan khas negeri sakura yg menggunakan miso [tauco Jepang] sebagai bumbu utama dan dashi (kaldu biasanya dibuat dari rebusan katsuobushi yg sering dipakai di takoyaki) sebagai kuahnya. Miso soup mempunyai cita rasa gurih dan asin.Miso bisa dibeli di tok*pedia, sh*pee, dll, atau bisa juga supermarket Jepang seperti Aeon, Papaya, tapi saya pernah liat juga di Farmers market mulai jualan miso Jepang juga.Selamat mencoba.

Mengawali postingan resep di 2022 sekaligus syarat untuk dapet #TiketGoldenBatikApron dengan resep Miso Soup.Menurut dr. Tan, makan sup itu baik untuk pencernaan dan bisa mencegah sakit maag. Karena si sup ini mempersiapkan pencernaan menerima makanan, dan juga mencegah lambung mengeluarkan asam lambung berlebihan.Apa mungkin salah satu penyebab kenapa orang Indonesia banyak kena sakit maag karena sering banget kita makan keringan atau gorengan sebagai lauk pelengkap?😁#CookpadCommunity_Bandung

Kalau pesan set menu atau bento di resto Jepang, tidak pernah ketinggalan sup ini, Miso Soup. Miso itu sebenarnya terbuat dari bahan dasar kedelai. Mirip dengan tauco kalau di Indonesia. Sangat sehat loh..