Sayur asem

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. Jagung
  2. Nangka
  3. Labu
  4. Pepaya
  5. Melinjo + daun
  6. 1,5 literair
  7. Bumbu
  8. 7cabe merah keriting
  9. 6 buahbawang merah
  10. 1 bungkusTerasi ABC dibakar
  11. 2 lembarDaun salam
  12. 1 batangSereh digeprek
  13. Seruasjari lengkuas digeprek
  14. Secukupnyagaram
  15. 1 SDMGula pasir
  16. 1 bungkusracik sayur asem
  17. 3 genggambesar kacang tanah

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Blender cabe merah keriting, bawang merah, terasi, kacang tanah dg air rebusan

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukan jagung, pepaya, melinjo, bumbu halus, sereh, daun salam dan lengkuas rebus selama 5 menit

  3. 3

    Lalu masukan labu dan bumbu racik rebus selama 5 menit

  4. 4

    Tambahkan gula pasir dan garam secukupnya

  5. 5

    Masukkan kacang panjang, daun melinjo rebus selama 5 menit

  6. 6

    Koreksi rasa, siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurillah
Nurillah @bast317_211
pada

Komentar

Resep Serupa