Ayam asam manis

Prima Dini
Prima Dini @Letscookya
Tambun Jawa Barat

Assalamualaikum 🙏🏽 semoga nanti Indonesia menjadi baik kembali ya...lepas dari pandemi aamiin..Aku masih menjalani WFH,memasak jd hal wajib sehari hari selama ada di rmh...masak apa hari ini? Masak Ayam aja diasam manis....

Ayam asam manis

3 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum 🙏🏽 semoga nanti Indonesia menjadi baik kembali ya...lepas dari pandemi aamiin..Aku masih menjalani WFH,memasak jd hal wajib sehari hari selama ada di rmh...masak apa hari ini? Masak Ayam aja diasam manis....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
12 porsi
  1. 1 ekorayam potong 12
  2. Seruasjahe
  3. Seruaskunyit
  4. Daun sereh
  5. Bumbu
  6. 5bawang merah
  7. 2bawang putih
  8. 3kemiri sangrai
  9. 7 SDMsaos tomat
  10. 3 SDMsaos sambal
  11. 1 sdtmerica bubuk
  12. 1 SDMsaos tiram
  13. 4 SDMair asam
  14. Minyak untuk menggoreng dan tumis
  15. Daun bawang
  16. Bawang bombay

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus ayam selama 10 -15 menit dengan geprekan jahe,lengkuas,dan daun salam sereh,beri sedikit garam,tiriskan,lalu goreng jangan kering,angkat dan sisihkan

  2. 2

    Bawang merah,putih,kemiri haluskan,dan tumis,beri lada,masukan ayam goreng,beri garam,masukan air asam,saos,dan aduk rata,cicipi rasa.masak sampai matang. Masukan rajangan bawang Bombay, dan daun bawang jika ada

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Prima Dini
Prima Dini @Letscookya
pada
Tambun Jawa Barat
walau masak sabtu minggu aja...tetep ditunggu suami dan anak.hari biasa sdh lelah...cookpad membuat saya bisa mendokumentasikan catatan memasak saya..siapa tahu bermanfaat .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa