Gulai cumi padang isi tahu telur
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi, buang isi perut dan matanya. Balur dg perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu bilas bersih, tiriskan
- 2
Hancurkan tahu dengan menggunakan sendok, tambahkan telur, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata sampai halus. Masukkan dalam plastik segitiga
- 3
Gunting sedikit bagian ujung plastik, semprot tahu ke dalam cumi. Tutup dengan kepala cumi lalu semat dengan tusuk gigi. Kukus kurleb 15 menit agar tahu tidak meluber saat dimasak.Angkat, sisihkan.
- 4
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan sisa bahan dan daun daunan. Masukkan air dan santan secukupnya, setelah mendidih baru masukkan cuminya. Masak sebentar sampai matang, koreksi rasa. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai cumi isi tahu telur Gulai cumi isi tahu telur
Source : @cook_6392360Olahan cumi seperti di restoran padang..anak-anak suka sekali menu ini dan cocok dengan resep dari bu @cook_6392360.#PenulisFavoritku#GAS2025
-
Gulai cumi isi tahu telur Gulai cumi isi tahu telur
#pejuanggoldenapron2 #teamtrees #onerecipeonetree #berburucelemekemas #resolusi2019Note: isiannya jgn trllu padet ya, nnti ps d masak mengembang dan ada yg pecah sdkt kyk pnya sy 😁
-
Gulai cumi isi tahu telur Gulai cumi isi tahu telur
Bosan dengan cumi goreng tepung bunda bisa coba resep cumi gulai ini...
-
-
-
Gulai cumi isi tahu telur Gulai cumi isi tahu telur
Mas suami lagi seneng banget makan cumi isi di padangan. Jadilah istri solehah ini (aminn hehehe) berkutat di dapur. Dan ternyata kata mamas suami enakkkk bangett lebih enak dari pada yg beli.. Hehehe alhamdulillah
-
Gulai cumi isi tahu telur Gulai cumi isi tahu telur
Masakan ini, resep aslinya pakai setengah ons cabe rawit hijau. Namun saya skip karena gulai ini untuk dimakan bareng anak juga. Alhamdulillah anak makannya lahap.Resep ini dari yutup uni et#pekanposbar#masakankhassumaterabarat
-
-
-
-
Gulai cumi isi tahu telur Gulai cumi isi tahu telur
Sumber : IaWkt ke pasar dpt cumi yg besar dan segerrr bngt,waah pas di masak ini enak,lembut kenyal terasa fresh nya,gk ada bau2,oh senang nya,jarang2 dpt cumi yg bnr2 fresh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar