Tongseng daging sapi

Mama Azka Kitchen
Mama Azka Kitchen @cook_19961612
Malang - indonesia

Cara buat lihat diyoutube chanel ku klik link dibawah ini
https://youtu.be/uv5tH1KuZUw

Tongseng daging sapi

4 orang berencana membuat resep ini

Cara buat lihat diyoutube chanel ku klik link dibawah ini
https://youtu.be/uv5tH1KuZUw

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging sapi iris tipis
  2. 150 grkol diiris
  3. 2 batangdaun bawang diiris
  4. 7cabe rawit utuh
  5. 2 buahtomat diiris
  6. 1/2 sdmkecap manis
  7. 1 sdtkaldu sapi bubuk
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. Secukupnyagula merah
  11. 300 mlsantan
  12. 300 mlair
  13. Bumbu halus
  14. 5 siungbawang putih
  15. 5 siungbawang merah
  16. 3 butirkemiri
  17. 1 sdtketumbar
  18. 1 ruasjahe
  19. 1 ruaskunyit
  20. Bumbu cemplung
  21. 1 batangserai geprek
  22. 6 lembardaun salam
  23. 1 ruaslengkuas geprek
  24. 2 siungbawang merah iris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bumbu halus

  2. 2

    Panaskan minyak masukkan bawang merah iris ditumis sebentar

  3. 3

    Masukkan daun salam, serai, lengkuas tumis hingga rata

  4. 4

    Masukkan bumbu halus tumis hingga bumbu tanak

  5. 5

    Masukkan daging tumis rata

  6. 6

    Masukkan air aduk rata rebus 5 menit lalu tutup diamkan 30 menit lalu buka tutupnya rebus kembali 7 menit

  7. 7

    Setelah 7 menit masukkan santan masak sambil diaduk sampai mendidih

  8. 8

    Masukkan kol tumis sebentar

  9. 9

    Masukkan garam, gula merah,kaldu, lada, aduk rata

  10. 10

    Masukkan kecap manis aduk rata

  11. 11

    Masukkan cabe rawit, daun bawang, tomat masak sebentar saja

  12. 12

    Angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Azka Kitchen
Mama Azka Kitchen @cook_19961612
pada
Malang - indonesia
Youtube : Mama Azka KitchenFacebook fanpage : Mama Azka KitchenInstagram : Mama Azka KitchenTiktok : Mama Azka Kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa