Tongseng Daging sapi #OlahanDagingQurban

Jeje
Jeje @Leo_Girl078
Tangerang Selatan

Save d cookpad untuk dokumentasi masakan 😁👍🏻

Tongseng Daging sapi #OlahanDagingQurban

17 orang berencana membuat resep ini

Save d cookpad untuk dokumentasi masakan 😁👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grDaging potong dadu
  2. 1/4Kol
  3. 700 mlair
  4. Bumbu halus:
  5. 10 siungBawang merah
  6. 4 siungBawang putih
  7. 1 cmkunyit
  8. 1 jempoljahe
  9. 2 cmlengkuas
  10. 2 btrkemiri
  11. 1 sdmketumbar
  12. 1 sdtlada
  13. Bahan pelengkap 1 :
  14. 3 bhKapulaga
  15. 3 bhkembang lawang
  16. 3brng kayu manis
  17. 2 btngserai
  18. 3 lbrdaun salam
  19. 3 lbrdaun jeruk
  20. Bahan Pelengkap 2 :
  21. 1/2 potonggula merah
  22. 4 sdmkecap
  23. Garam, kaldu sapi
  24. 1 bhsantan instan 60ml
  25. Pelengkap 3 :
  26. Tomat
  27. Daun bawang
  28. irisCabe rawit utuh & rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan bahan pelengkap 1 hingga harum

  2. 2

    Masukan potongan daging aduk hingga rata tambah bahan pelengkap 2 masak sebentar

  3. 3

    Beri air masak hingga matang koreksi rasa, masukan pelengkap 3 (sebentar saja biar sayur masih krenyes2 saat d makan) siap d sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jeje
Jeje @Leo_Girl078
pada
Tangerang Selatan
Baru menjadi IRT selama 4th dan jarang2 menggeluti dapur.Dengan adanya COOKPAD sangat membantu saya mencari inspirasi dalam memasak, untuk foto tak ada yg menarik krn foto seadanya aja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa