Soto betawi

Shinta Nala Nasya
Shinta Nala Nasya @Shinta_09031992
Tambun Selatan, Bekasi

Minggu, 01 Agustus 2021

Ada stok daging kepala sapi ... Suami request soto betawi, mmpung semua lagi dirumah jadi langsung eksekusi. Orang Betawi asli, yg belum pernah masak soto betawi. Beli soto Betawi belum ada yg pas di lidah. Krn, ngga terlalu suka sama yg bersantan. Nah, skrng masak sndiri kita atur sesuai selera lidah pak Suami🥰. Masaknya sengaja ngga pakai cabai sama sekali biar sekalian buat anak-anak. Alhamdulillah anak-anak juga suka... Masya ALLAH....

Soto betawi

9 orang berencana membuat resep ini

Minggu, 01 Agustus 2021

Ada stok daging kepala sapi ... Suami request soto betawi, mmpung semua lagi dirumah jadi langsung eksekusi. Orang Betawi asli, yg belum pernah masak soto betawi. Beli soto Betawi belum ada yg pas di lidah. Krn, ngga terlalu suka sama yg bersantan. Nah, skrng masak sndiri kita atur sesuai selera lidah pak Suami🥰. Masaknya sengaja ngga pakai cabai sama sekali biar sekalian buat anak-anak. Alhamdulillah anak-anak juga suka... Masya ALLAH....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. Air
  3. Garam
  4. BUMBU HALUS:
  5. 7 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 3 buahkemiri
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 ruaskunyit
  10. SecukupnyaGaram
  11. Secukupnyaketumbar bubuk
  12. SecukupnyaLada bubuk
  13. SecukupnyaRoyco
  14. Secukupnyagula putih
  15. bahan pelengkap
  16. 1 batangsereh
  17. Lengkuas
  18. 3 buahdaun jeruk
  19. 2 buahdaun salam
  20. SecukupnyaTauge
  21. Secukupnyadaun bawang
  22. 1 buahtomat
  23. Secukupnyaminyak goreng
  24. 1 bungkussantan instan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi dan garam. Masak hingga empuk.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan air rebusan daging sapi, Masak hingga mendidih.

  4. 4

    Tambahkan santan sambil diaduk. Kemudian campurkan tauge, daun bawang, dan tomat.

  5. 5

    Soto betawi siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shinta Nala Nasya
Shinta Nala Nasya @Shinta_09031992
pada
Tambun Selatan, Bekasi
بسم الله الرحمن الرحيمBelajar memasak untuk menuju Jannah.Belajar memasak untuk suami dan anak-anak. ☺😍IG: Shinta_Nala_NasyaFb:Shinta Nala Nasya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa