Cara Membuat
- 1
Potong2 daging. Kemudian masukkan ke dalam gilingan daging tambahkan es batu. Giling sampai daging halus
- 2
Masukkan putih telur, bumbu halus,baking powder dan tepung tapioka. Giling lagi sampai semua tercampur rata dan halus
- 3
Didihkan 2,5 lt air. Bulatkan adonan bakso dengan tangan besar kecilnya sesuai keinginan ya.. rebus dengan api kecil sampai bakso mengapung. Angkat dan tiriskan bakso
- 4
Membuat kuah:
Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu ke dalam panci yang berisi air bekas merebus bakso. Masukkan Tulangan sapi, Rebus sampai Tulangan empuk dan bumbu meresap. Masukkan daun bawang dan seledri rebus lagi. Terakhir masukkan bakso. Matikan api.
- 5
Penyajian : tata mie kuning,soun daun bawang, bawang goreng. Masukkan bakso dan kuahnya. Tambahkan saus, sambal cabe, kecap sesuai selera. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso sapi lembut kenyal Bakso sapi lembut kenyal
Daging kurban nya jadi bakso aja lah biar dd bisa ikut makan☺️ saya ditambah tahu kulit dan diisi adonan bakso lalu di kukus bersama bakso
-
-
Bakso sapi lembut / mpasi 1+ Bakso sapi lembut / mpasi 1+
Alhamdulillah,ini perbaikan resep dari resep bakso ku yg sebelumnya, ini agak lebih rapet dari yg kmrn,tapi rasa gak jauh beda.. selamat mencoba kembali..
-
Bakso sapi Bakso sapi
Assalamualaikum bunda kali ini saya ingin berbagi resep masakan Bakso sapi dan akan saya haluskan menggunakan blender ya jadi lebih terjamin kualitas kebersihannya ☺️.Bunda-bunda sekalian juga boleh banget ya mengunjungi YouTube channel saya *Mak Sri Channel* disana ada banyak resep masakan sampai dengan resep kue/roti. Untuk mempermudah akan saya berikan link dibawah ini https://youtube.com/channel/UCQqkYgrSfhFh3LODYpi_rRQLink resep bakso sapihttps://youtu.be/GSHODrrvCbs
-
Bakso sapi Bakso sapi
Karna tinggal di luar negeri, Pasti kangen dg makanan indonesia, Salah satu nya bakso. Ini bakso nya cocok dg lidah Sy, tentu nya sangat sehatttt
-
-
Bakso sapi kenyal lembut enak Bakso sapi kenyal lembut enak
Punya stok daging sapi pas idul adha belum di masak.. dibikin bakso aja yg ank2 pasti suka
-
Bakso sapi Bakso sapi
Ada stok daging giling di freezer, akhirnya saya bikin bakso daging sapi dengan ide resep dari Vee the Lazy Cook dan kuahnya menggunakan resep dari Risa Januarti dengan variasi menggunakan bahan yang saya punya di rumahSumber : Vee the Lazy Cook & Risa Januarti#PejuangGoldenApron3
-
Bakso sapi Bakso sapi
mumpung masih suasana kurban, cara paling enak ngabisin stok daging ya dibikin pentol bakso..
-
Bakso sapi Bakso sapi
Musim hujan jgn lupa juga nyetok makanan berkuah sprt bakso, tekwan. Bakso dan kuah bisa disimpan d frezer, simpan seporsi kita mau makan jd enak manasinnya.. seperti ini saya simpan bakso sapi per 15-20butir perplastik, semetara kuah saya simpan per 2 mangkok/2 porsi mkn org dewasa demikian jg tekwan... insyaa allah makanan homemade lbh hemat dan nikmat.. insyaa allah juga jd ladang pahala buat kita yg memasak masyaa allah.
-
Bakso sapi Bakso sapi
Have been 3 months without eatingReally miss this indonesia cuisineFinally , make it by myself
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar