Nasi Briyani india
Tadi lagi pengin aja makan nasi briyani..kebetulan masih simpan 1/2 kilo beras basmati nya...di coba moms..gampang dan yg utama bubuk kari beli nya yg terbaik..aku pakai bubuk kari babas
Nasi Briyani india
Tadi lagi pengin aja makan nasi briyani..kebetulan masih simpan 1/2 kilo beras basmati nya...di coba moms..gampang dan yg utama bubuk kari beli nya yg terbaik..aku pakai bubuk kari babas
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis diamkan selama 15 menit biar tidak amis..setelah itu rebus ayam sebentar untuk menghilangkan kotoran (ini optional)
- 2
Cuci bersih beras basmati...rendam selama 30 menit..kemudian rebus 1 liter air biarkan hingga me didih..setelah mendidih masukan beras basmati..rebus selama 4 menit..sisihkan
- 3
Haluskan bawput dan kunyit (aku di ulek)
- 4
Panaskan minyak kemudian tumis kapulaga kayumanis dan cengkeh terlebih dahulu
- 5
Masukan bawang bombai yang sudah di potong2...tumis sampai harum
- 6
Setelah harum masukan ayam yg sudah direbus..goreng hingga kecoklatan dengan api sedang
- 7
Setelah ayam kecoklatan masukan bumbu halus, cabe, tomat, daun salam, bubuk kari, garam, gulpas dan kaldu jamur... masak sebentar biar bumbu meresap
- 8
Masukan air santan aduk2 masak selama 20 menit
- 9
Masukan beras basmati aduk2 hingga merata kemudian tutup wajan masak dengan api kecil agar tidak hangus dasar nasi..masak hingga nasi basmati menjadi tanak atau sampai empuk
- 10
Setelah tanak dan empuk...nasi briyani india siap di sajikan...Alhamdulillah gampangkan moms..di coba ya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Briyani Nasi Briyani
Stock beras basmati tinggal ini aja jadi mari kita masak nasi biryani. Ini adalah efek dirumahaja
-
Nasi Briyani Nasi Briyani
Masakan berbahan dasar beras yang dibumbui rempah-rempah selalu mengundang selera, kali ini aku buat masakan andalanku di saat bingung harus memasak apa...nasi briyani ini bisa dimasak dengan cara diliwet yaitu diatas kompor langsung dengan panci karena beras basmati gampang matang...atau bisa juga dengan presto baik presto kompor atau listrik...Kali ini saya lebih memilih memasak dengan presto listrik ya.. Happy cooking ^ ^
-
Nasi briyani Nasi briyani
Bulan lalu dikasih beras basmati sama murobbi,karna nggak sempet eksekusi mumpung masih libur sekolah uplek2 dapur deh,walaupun ada beberapa rempah yang nggak ada langsung dh cuzz dg baca bismillahAlhamdulillah pada suka sampe suami bawa bwt bekel,padahal biasanya nggak pernah mbekel....yukkk simak,semoga suka semua yaaa
-
Nasi Briyani Nasi Briyani
Nasi briyani hrsnya kuning ya tp ini hitam karna penggunaan merica hitam di dalamnya, tapi justru itu menambah maknyus rasanya
-
Nasi briyani Nasi briyani
Saya buat nasi briyani kambing dan ayamUntuk kaldu saya ambil dari kambing agar lebih gurih. Ini resep briyani yg praktis ya moms
-
Nasi Briyani Nasi Briyani
#SiapRamadan #JemputRejekiini masakan hasil recook dari Didi Suhendi foto ini diambil saat hendak dikukus..kelupaan ambil gambar yg sudah di plating.. karena keburu disantab berbuka puasa.. btw selamat mencoba nasi ini pakai beras biasa dan rasaya tidak kalah nikmat dengan yg pakai beras brasmati
Fatma -
Nasi Briyani Nasi Briyani
BismillahNasi berempah yang patut dicoba.Buat 1/4 kg cukup untuk 4 orang.Untuk hasil yg memuaskan gunakan beras basmati.Resep dapat dari saudari yang pernah belajar dari seorang istri chef khas makanan timteng.#CookpadCommunity_Depok#posbarIDAMAN
-
Nasi briyani Nasi briyani
Waktu nya kumpul bersama keluarga kadang suka bingung mau masak apa kebetulan hari libur plus cuti bersama juga hari Senin nya akhirnya bisa rame dirumah.Nasi briyani lebih dominan kunyit dan juga berlemak itu salah satu cirinya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang
-
Nasi Briyani Nasi Briyani
(resep 465)Nah ini Nasi Briyani masih dengan paket lengkap dari @dapurkebulisabah nya sohibku. Beli bumbunya aja juga bisa, jadi nanti pake beras lokal tapi takarannya menyesuaikan karena daya serap airnya kan beda.Udah beberapa x bikin ini, eh lah kok ga kesimpen foto step by stepnya. Yg di foto utama pake daging kambing (hihi jarang² masak daging kambing), tapi yg di step²nya pake ayam.-090422-#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenbatikapron#idemasak#ceritadapurhariini
-
Nasi Biryani india Nasi Biryani india
Sudah lama vakum ya di coockpad 🙏 karena memang sibuk banget bakulan dan sambil dinas. Maafkan dan maklumi ya heheOhiya ini perdana aku share resep di tahun 2021 ini loh. Dan kali ini aku bikin masakan yang berbeda , yaitu kuliner dari India yang kaya rempah Nasi biryani. Dimana masakan ini sangat sudah sangat familiar, karena aroma dan kelezatannya. Apa aja sih bumbunya yang bikin nasi biryani ini enak banget ? Aku yakin siapapun akan mudah untuk praktek dirumah.
-
Nasi briyani Nasi briyani
Kebetulan pny stok daging kambing, bingung mau dimasak apa, inget pny bumbu kari yg dikrm sepupuku dr australi yg sdh dicampur rempah2 yg lain. biasanya nasi briyani ini pake ayam, tp pgn nyoba masak pake daging kambing..hehehe... slm ini blm prnh bikin sama skali, tp ternyata enak jg, lumayan lah buat pemula 😅😅😅
-
Nasi Briyani Nasi Briyani
Karena sekeluarga sukak x sama nasi Briyani, jadinya bunda bikin hampers aja. Yg makan pun senang x. Ni gak cuma org gedek aja sukak, bocil2 pun gak mau ngalah. Tetap mau porsi sama rata..😅Si kakak kalau udah gak mau makan nasi, dahlah bunda bikin briyani lgsg hap dia.☺️#BerbagiRasaRamadan#Gas2025#HantaranBerkesan#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunIdeHampersLebaran2025
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar