Tongkol Suwir

Dapur Sesma
Dapur Sesma @Dapursesma
Palembang

Kadang mikir tongkol dimasak apa ya biar gak bosan. Nah pas liat resep mba @itikkecil tongkol suwir langsung ngiler kayaknya enak... Dan ternyata memang enak... Makasih resepnha mba... 😍😘

#WongKitoGalo_CooksnapKakmInitikKecil
#wongkitogalo
#resepwongkito
#cookpadcommunity_palembang
#cookpadcommunity_id
#cookoad_id

Tongkol Suwir

8 orang berencana membuat resep ini

Kadang mikir tongkol dimasak apa ya biar gak bosan. Nah pas liat resep mba @itikkecil tongkol suwir langsung ngiler kayaknya enak... Dan ternyata memang enak... Makasih resepnha mba... 😍😘

#WongKitoGalo_CooksnapKakmInitikKecil
#wongkitogalo
#resepwongkito
#cookpadcommunity_palembang
#cookpadcommunity_id
#cookoad_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 Menit
5-6 orang
  1. 500 gramikan tongkol
  2. Bumbu
  3. 15 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 cmkunyit
  6. 6 buahkemiri
  7. 1 batangsereh geprek (me : 2)
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula
  10. 1 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Rebus ikan tongkol lalu suwir-suwir

  2. 2

    Haluskan bumbu, kecuali sereh geprek saja. Lalu tumis hingga harum

  3. 3

    Setelah bumbj harum, masukka tongkol yg sudah disuwir, tambahkan gula garam dan kaldu jamur. Test rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Sesma
Dapur Sesma @Dapursesma
pada
Palembang
Bergabung di cookpad 2016 , tapi resep pertama upload tgl 2 Desember 2018. 🤭😍selama ini hanya mengintip ide² masakan. lalu memberanikan diri menulis resep. lama² ternyata asyik dan ketagihan. semoga mengispirasi sesama mamak2 yg masih belajar masak seperti saya... 😍😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa