CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Botok TaTeTeLa
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Botok TaTeTeLa

Botok TaTeTeLa

Mamaraffiyya
Mamaraffiyya @Mamaraffiyya
Jl. IKIP Mekar Sari Kab.Kutai Kartanegara

TaTeTeLa adalah kepanjangan dari Tahu Tempe Teri Lamtoro 🤭
Lihat juga resep botok saya yg lain ya 🤗
Oiya, kalo pakai teri yang jenis ikan yg agak besar-besar itu kepala teri di buang ya, karena sedikit pahit rasanya dari kepalanya itu.

#MasakItuSaya
#Resep_Mamaraffiyya
#BotokTaTeTeLa
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Tenggarong
#CookpadCommunity_KutaiKartanegara
#PejuangGoldenBatikApron

TaTeTeLa adalah kepanjangan dari Tahu Tempe Teri Lamtoro 🤭
Lihat juga resep botok saya yg lain ya 🤗
Oiya, kalo pakai teri yang jenis ikan yg agak besar-besar itu kepala teri di buang ya, karena sedikit pahit rasanya dari kepalanya itu.

#MasakItuSaya
#Resep_Mamaraffiyya
#BotokTaTeTeLa
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Tenggarong
#CookpadCommunity_KutaiKartanegara
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Botok TaTeTeLa

Mamaraffiyya
Mamaraffiyya @Mamaraffiyya
Jl. IKIP Mekar Sari Kab.Kutai Kartanegara

TaTeTeLa adalah kepanjangan dari Tahu Tempe Teri Lamtoro 🤭
Lihat juga resep botok saya yg lain ya 🤗
Oiya, kalo pakai teri yang jenis ikan yg agak besar-besar itu kepala teri di buang ya, karena sedikit pahit rasanya dari kepalanya itu.

#MasakItuSaya
#Resep_Mamaraffiyya
#BotokTaTeTeLa
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Tenggarong
#CookpadCommunity_KutaiKartanegara
#PejuangGoldenBatikApron

TaTeTeLa adalah kepanjangan dari Tahu Tempe Teri Lamtoro 🤭
Lihat juga resep botok saya yg lain ya 🤗
Oiya, kalo pakai teri yang jenis ikan yg agak besar-besar itu kepala teri di buang ya, karena sedikit pahit rasanya dari kepalanya itu.

#MasakItuSaya
#Resep_Mamaraffiyya
#BotokTaTeTeLa
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Tenggarong
#CookpadCommunity_KutaiKartanegara
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1jam
15bks mini
  • 5 bhTahu uk kecil
  • 1 papanTempe di potong-potong dadu
  • 70 grmTeri di rendam & cuci bersih (bisa dibuang kepala teri)
  • 50 grmLamtoro
  • 1/2 bhKelapa parut uk besar
  • Bumbu halus
  • 5 butirBawang merah
  • 3 siungBawang putih
  • 7 bhCabe rawit / keriting
  • 1 ruasJahe
  • 1 ruasKencur
  • 2 ruasKunyit
  • 1 sdtGaram
  • 1 sdmGula
  • 1 sdtPenyedap / msg
  • Secukupnyaair untuk blender
  • Daun pisang
  • Tusukgigi
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahannya, kemudian blender bumbu halus

    Foto langkah ke 1 dari resep Botok TaTeTeLa.
    Foto langkah ke 1 dari resep Botok TaTeTeLa.
    Foto langkah ke 1 dari resep Botok TaTeTeLa.
  2. 2

    Masukkan bumbu halus ke dalam wokpan kemudian masak hingga tercium aroma harum, di tahap ini tambahkan garam, gula dan penyedap, cek rasa ya. Lalu tambahkan kelapa parut aduk-aduk hingga semua tercampur rata kemudian masukkan teri

    Foto langkah ke 2 dari resep Botok TaTeTeLa.
    Foto langkah ke 2 dari resep Botok TaTeTeLa.
    Foto langkah ke 2 dari resep Botok TaTeTeLa.
  3. 3

    Masukkan tempe dan juga tahu, aduk-aduk sambil di masak hingga semua tercampur rata

    Foto langkah ke 3 dari resep Botok TaTeTeLa.
    Foto langkah ke 3 dari resep Botok TaTeTeLa.
    Foto langkah ke 3 dari resep Botok TaTeTeLa.
  4. 4

    Kemudian tambahkan Lamtoro, masak lagi sebentar hingga matang dan mengering sedikit, angkat dan sisihkan

    Foto langkah ke 4 dari resep Botok TaTeTeLa.
    Foto langkah ke 4 dari resep Botok TaTeTeLa.
  5. 5

    Siapkan daun pisang yg sudah di bakar di atas kompor hingga layu, kemudian masukkan adonan botok ke dalam daun pisang, isi dan bungkus sesuai selera ya. Saya isi 2-3sdm tiap Bungkus.

    Foto langkah ke 5 dari resep Botok TaTeTeLa.
    Foto langkah ke 5 dari resep Botok TaTeTeLa.
    Foto langkah ke 5 dari resep Botok TaTeTeLa.
    Botok ayam
  6. 6

    Jangan lupa sematkan tusuk gigi, lalu kukus selama 20 menit di api sedang, setelah matang angkat dan siap di sajikan. Sisa botok bisa di masukkan ke freezer, dan jika mau di makan bisa di kukus lagi sebelum di hidangkan.

    Foto langkah ke 6 dari resep Botok TaTeTeLa.
    Foto langkah ke 6 dari resep Botok TaTeTeLa.
    Foto langkah ke 6 dari resep Botok TaTeTeLa.
    Botok Tahu Tempe Teri

Lampiran Resep

Botok ayam

Botok Tahu Tempe Teri

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Mamaraffiyya
Mamaraffiyya @Mamaraffiyya
pada 07 Januari 2023 02.29
Jl. IKIP Mekar Sari Kab.Kutai Kartanegara
Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuh, BarakAllah fiik untuk kita semua 🤗😇awali memasak dengan mengucap bismillahirrahmanirrahim 🤗 lalu memasaklah dengan cinta dan kasih sayang, gunakan bahan berkualitas dan halal akan membuat hidup makin jadi berkah, aamiin.semoga resep-resep yang saya bagikan bermanfaat ya 🤗 walupun foto di ambil dari hp semoga bisa sangat membantu ☺️ selain berisi resep sederhana keseharian, saya juga ikut mengenal kan resep khas daerah saya *Kutai Kartanegara* agar makin banyak di kenal di seluruh pelosok dunia.salam hangat dan sayang selalu semua warga cookpad, #MasakItuSaya jangan lupa #Cookingwithlove dan ucapkan Alhamdulillah setelah nya 🥰😇gunakan #Kulinerkutai untuk mencari hidangan khas Kutai Kartanegara 🙏🤗
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kunyit Gula Cabe Rawit Kencur Tahu Tempe Pisang Kelapa Parut Ikan Teri Bawang Putih Bawang Merah Lamtoro Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Maryam
  2. Pesmol Telur Ikan Acar Kuning
  3. Iga Sapi Gongso
  4. Sate Kambing Empuk
  5. Sup Tulang Iga
  1. Kalio Ayam Khas Minang
  2. Bitterballen kentang mozarella
  3. Soto Ayam Lamongan
  4. Chocolate Mille Crepes with Oreo
  5. MPASI 7M+ Snack MPASI》Creme Brulee
  1. Oatmeal and dragon fruit (healthy breakfast)
  2. Brokoli saus tiram
  3. Mie kuah susu
  4. 252. Dendeng Balado
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15538696
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close