Gulai cumi isi ampas kelapa
Minggu ini ada tamu dari Sumatra utara mba Een @BerandaAqlan, saya menyimak ilmu dari beliau di wag comtang,dan saya tertarik dengan menu gulai cumi ini,yg pasti saya suka karena tidak menggunakan minyak👌, terima kasih resep nya mba Een sangat menginspirasi ampas kelapa jadi tidak terbuang ❤️
#Cookies_BerandaAqlan
#Jabodetabek_OlahanPalawija
#MasakSetiapBagian
#CookpadCommunity_Tangerang
Gulai cumi isi ampas kelapa
Minggu ini ada tamu dari Sumatra utara mba Een @BerandaAqlan, saya menyimak ilmu dari beliau di wag comtang,dan saya tertarik dengan menu gulai cumi ini,yg pasti saya suka karena tidak menggunakan minyak👌, terima kasih resep nya mba Een sangat menginspirasi ampas kelapa jadi tidak terbuang ❤️
#Cookies_BerandaAqlan
#Jabodetabek_OlahanPalawija
#MasakSetiapBagian
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi,keluarkan tinta nya,kupas kulitnya,potong2 kacang panjang, siapkan semua bumbu2
- 2
Rendam kelapa dengan air hangat, lallu peras dan sisihkan air santan nya, ampas nya campur dengan telur,bumbu dasar bawang,kaldu bubuk dan lada bubuk aduk merata
- 3
Masukan isian kelapa ke dlm cumi,lalu tusuk bagian atas supaya isian tdk keluar saat di masak
- 4
Satukan santan dengan bumbu halus di panci lalu masak dengan api sedang dan aduk terus perlahan2 supaya santan tidak pecah,masukan salam,Sereh,daun jeruk,jahe dan lengkuas
- 5
Setelah meletup2 masukan cumi, masak sampai cumi matang sesekali sambil di aduk, lalu masukan kacang panjang, tambahkan kaldu bubuk garam dan gula
- 6
Hasilnya cantik banget kalau santan tidak pecah ya, masak sampai kacang panjang matang, lalu matikan api dan siap di sajikan
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Cumi Isi Kelapa Gulai Cumi Isi Kelapa
Memanfaatkan kelapa parut setelah memeras santan, bisa diolah menjadi isian cumi. Gulai cumi yang biasanya diisi dengan tahu, bisa juga diisi dengan ampas kelapa. Rasanya nggak kalah enak dan gurih dari isian tahu ya. Kalian wajib cobain 🤗#MasakSetiapBagian#PeriDapur#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Sumut#GenkPejuangDapur
-
Gulai iga kelapa Gulai iga kelapa
Gulai iga dengan kelapa sangrai khas lamongan, selalu rindu kampung halaman kalau masak makanan ini
-
-
Gulai cumi Gulai cumi
Karna Hari Ini Misua Minta Di Buatin Gulai Cumi Jadi Lah Masak Ini, Walau Sebenarnya Malas Masak Karna Cucian Banyak 😁 😂😂
-
Gulai cumi Gulai cumi
Orang rumah suka cumi karena tanpa tulang jadi tidak repot makannya. Biasanya kalau ada cumi cukup digoreng dg tepung bumbu crispy, masak bumbu lada hitam atau sebagai campuran tumis kangkung/nasi goreng.Setelah tempo hari cumi dimasak rawon, sekarang coba dimasak gulai krn cuminya agak besar. Berikut saya sertakan juga resep rawon cumi saya sebelumnyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13636204-rawon-cumi-simple?invite_token=CrUtVsgm1BGTRioiUGxgcSCR&shared_at=1620100671Resep asli dari teh Cory Rahmaniah menggunakan tahu sebagai isian cumi, saya skip karena stok tahu sedang kosong (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5794082-gulai-cumi-isi-tahu-telur?invite_token=4sU22CdjLHuMyaSz1BsrtfTZ&shared_at=1620217155)#KualiEmak#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#Minggu49
-
Gulai umbut kelapa Gulai umbut kelapa
Ini pertama kali masak umbut kelapa,biasa langsung dimakan,atau digado,kali ini dimasak ternyata,so yummy..#Globalcookpadgames2024#teamsayurbuah#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_Borneo
-
Gulai cumi Gulai cumi
Dari kemaren waktu ke pasar udah niat beli cumi n pengen di gulai, mumpung hari ini lagi senggang, lets cook.
-
Gulai cumi Gulai cumi
Suami dari aceh jadi dia menyukai makanan yg bersantan dan kaya rempah ... jadi weekend kmrn sy masakin ini untuk dia .
-
Gulai umbut kelapa Gulai umbut kelapa
Bismillahirrahmanirrahim...Pak suami pulang dari kebun bawa umbut kelapa...Kata nya...adik ipar minta di masakan...di gulai lemak...baik lah🤭Tanpa nunggu lama langsung deh emak beraksi...😁Dengan bumbu sederhana tapi rasa nya enak...dengan di temani ikan asin dan sambal mantap...si kembar aja satu mangkuk habis🤭Rasa nya tu manis karena masih fresh...di makan mentah aja enak...apa lagi di gulai lemak makin endulita.#Gulaiumbutkelapa#dirumahaja#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia
-
Gulai cumi Gulai cumi
#35Masak gulai cumi isi tahu ala RM Padang, sy campurin kol dan kacang panjang biar nglawuhi, sayur dan lauk jadi satu, tinggal siapin nasi anget plus sambel ijonya.#pejuanggoldenapron3#cookpadcomunity_bekasi
-
Gulai cumi Gulai cumi
Baru pertama buat gulai cumi. Ternyata rasanya enak. Resepnya saya liat dari bu malka. Tapi ada sedikit tambahan dedaunan dari saya. Untuk cuminya sebaiknya jangan pilih yg terlalu besar, dagingnya alot kalo yg terlalu kecil susah masukin isiannya. Jadi.... Pilih mana yg suka aja....hihihi...
-
Gulai cumi Gulai cumi
Ini masakan yang baru disukai😉Sedikit cerita dulu ya..Suatu hari pernah diajak teman makan diwarung makan kusus seafood (dimasak masakan padang spt gulai udang, cumi, ikan, balado dll) dan sy cobain gulai cumi dan habis 2 porsi🙈🙊Jd ketagihan pengen kesana trs, krn tmptnya jauh dr rumah jd semgg sekali k tempat itu.Kepikiran pengen bisa bikin sendr, coba2 liat resep2 org baik di cookpad maupun youtube trus padu padankan bumbu2nya😁Walopun agak ragu tp ttp nekat😂Dan akhirnya sesuai ekspektasi😁👏👏Klu d padang beli ikan, udang, cumi kebanyakan sdh ditumpuk2 gt. Tggl kita mau beli berapa tumpuk.Ada jg sih yg di kilo tp lbh sering beli yg tumpukan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar