Jadi, dari pas masih tinggal di Jakarta tuh aku kangen banget makan lotek khas Jabar. Nah pas pindah ke Garut, baru kesampaian sekali doang. Setiap mau beli, ada aja halangannya. Geregetan akutuuuuuh. Jadilah di list belanja mingguan aku masukin bahan perlotekan terus bikin sendiri. Sekeluarga ku "paksa" makan lotek. Alhamdulillah untung nya mertua dan suami ga protes 🤣🤣

#BikinRamadanBerkesanDay ; 02 // Menu ; 01 // 17.05.2018.Selamat berbuka puasa, pasti buka puasa hari pertama dengan menu special tentunya.Kalau sy kebetulan buat menu sederhana saja, krna sy terbiasa buka puasa makan tanpa nasi spy sahurnya semangat. Tp kadang mkan nasi jg sih. HehheUtk menu pertama buka puasa hari ini sy bikin yg simple&cepat sja ya. "Lotek Sayur" makanan ini hampir sama dgan pecel, tp bedanya klo lotek bumbunya mentah dan ga pakai daun jeruk dan dibuat secara dadakan..sayurannya bisa apa saja ya, tambah timun jg seger bisa ditambah irisan bakwan dan ditemani telur dadar. Tp kali ini sy bikin se'simple mungkin..yuukz dicoba 🍛

[KSA 16:01:2018] Pas lihat loteknya mbak Yati Chaniago di cookpad jadi pengin bikin. Jaman di Bandung dulu sering beli "Lotek Kalipah Apo" deket alun-alun. Cobeknya besar. Yang beli ngantri, tidak melayani bungkus, jadi makannya harus di tempat. Ini yang bikin tempat selalu rame. Udah ngiler banget mau bikin lotek niy .. tidak punya ulegan, no problemo. Kacangnya pakai Kacang Arab, sayurannya yang ada aja di dapur. Di Arab hidangan sejenis gini disebut "salata" = salad.

Favorit mama mertua. Kalo dibikinin ginian, sayur segambreng pun pasti dihabisin..#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

Masih suasana lebaran bosen dong ya makan opor melulu, kalo masih punya stok ketupat manfaatin buat bikin lotek, ini lotek favorit dari jaman ngekos, bumbunya dijamin seger, yuk mari dicoba..

Salad khas Indonesia selain gado-gado adalah lotek. Bedanya, lotek disajikan dengan sayuran dan bahan lain yang langsung diaduk rata dengan bumbu kacang. Sedangkan gado-gado bumbu kacangnya disiram di atas sayur.#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo

Ana cuma pake 3 jenis sayur, kangkung, bayam dan timunKalau lengkap sayurnya bisa pake : bayam, kangkung, tauge, timun, kacang panjang, labu siamWarisan mamah 🤍

Tantangan markobar kali ini kuliner asal tanah kelahiran, lotek ini makanan dari dulu pas masih kecil sampai sekarang masih ada, setidaknya lotek ini mewakili Dan mengobati rasa rindu kampung halaman.. buat mbak Anik doa Yang terbaik buat dikau Dan keluarga ya, Semoga Damai Sukacita selalu menyertai .. 🥰🙏🏻#markobarspesialGA_balekndeso#cookpadcommunity_semarang

Biasanya kalau beli lotek makan satu porsi masih pengen lagi wkwk. Makanya bikin sendiri. Bisa nambah sepuasnya😂 Lotek mirip sih sama pecel tampilannya. Tapi ttp ada bedanya. Bedanya dari segi bumbu dan sayurnya. Kalau pecel bumbunya itu dibuat sekaligus dan bahannya ga sebanyak lotek. Malah kalau pecel udah ada bumbu jadinya yaitu bumbu pecel. Sayurnya jg matang semua. Nah, kalau lotek itu sayurnya ada yg mentah dan mateng sama bumbunya dibuat perporsi saja. Enggak langsung bikin banyak kayak bumbu pecel dan gado-gado.

Pagi" suami minta sarapan pke SGPC (Sego pecel), atooooo biasa disebut lotek, sudahlah pke sayur apa adanya 😒😪😣Mom & sist boleh tmbh macam sayur ny ya 😉😉

Salad dengan kearifan lokal😂.Menu wajib saat lagi pengen bersihin perut. ga perlu makan nasi lagi, udah kenyang.Di padang lotek pada umumnya pakai mie kuning. Saya selalu skip, karena emang pengen sayurnya aja.Suami selalu suka lotek buatan saya 🤪. Saya #PilihMasak lotek karena lebih hemat dan bisa porsi banyak 🤭Resep yg saya buat untuk rasa standar ya, bisa dinikmati oleh semua. kalau suka pedes bisa tambahkan lagi cabe rawitnya.#PilihMasak#CookpadCommunity_Sumbar