Opor Ayam

Minie Nora(MNKitchen)
Minie Nora(MNKitchen) @minienora
Banjarmasin(Kal-Sel)

Anak2 minta bikinin opor ayam,sbtlnya udh punya resep sendiri,tp untuk meramaikan #Rekreasi_Semarang sebelum bikin jalan2 dulu ke cookpad community Semarang dan nemu resep opornya orang jawa,enak👍

Sc: Mama Alfa

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#RecookOfTheWeek

Opor Ayam

64 orang berencana membuat resep ini

Anak2 minta bikinin opor ayam,sbtlnya udh punya resep sendiri,tp untuk meramaikan #Rekreasi_Semarang sebelum bikin jalan2 dulu ke cookpad community Semarang dan nemu resep opornya orang jawa,enak👍

Sc: Mama Alfa

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#RecookOfTheWeek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgpaha ayam
  2. 1 bgkssantan kara
  3. 5 butirbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 sdtketumbar
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 2 cmkunyit
  8. 2 butirkemiri
  9. 1 btgserai geprek
  10. 3 lmbrdaun salam
  11. 2 lmbrdaun jeruk
  12. 1/2 jempollengkuas geprek
  13. secukupnyaRoyco(me:totole kaldu ayam)
  14. secukupnyaGaram halus
  15. Secukupnyagula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam kemudian rebus sampai 1/2 matang, angkat, tiriskan

  2. 2

    Haluskan(me:blender) bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, kemiri, lada

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk tambahkan air, masak sampai mendidih

  4. 4

    Kemudian masukkan ayam, bumbui dengan garam, gula pasir, royco(me:totole). lalu masukan santan cicipi rasa kalau sudah pas, masak sampai mendidih.

  5. 5

    Angkat, taburi bawang goreng. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Minie Nora(MNKitchen)
pada
Banjarmasin(Kal-Sel)
Saya sangat suka memasak. tapi kadang saya dan keluarga sering juga makan di luar. hidup harus seimbang biar ngak bosan.😊Ketika suami dan anak2 bilang masakan saya enak itu merupakan kebanggaan tersendiri buat saya.Intinya bukan enak atau ngaknya tp saya selalu ada untuk mereka dengan memasak makanan kegemaran mereka yg membuat mereka senang.😘Cookpad merupakan wadah untuk belajar dan sharing tentang masakan dan tempat menuangkan resep2ku yg akan menjadi warisan buat anak cucuku kelak..thank you Cookpad😊😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa