Ayam Balado Daun Jeruk

Karimah
Karimah @Karimah
Jakarta Selatan

Source : @dilofadilo24

Enak!! Bangettt!!

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 2 buahkentang
  3. Bumbu marinasi ayam
  4. 1 buahjahe (saya pakai ukuran besar)
  5. 3 buahbawang putih
  6. 2 lembarsalam
  7. 2 batangsereh
  8. 1 SDMgaram
  9. 1 SDMRoyco
  10. Bumbu sambal balado
  11. 15 buahcabai keriting merah
  12. 5 buahcabai rawit merah
  13. 4 buahbawang merah
  14. 2 buahbawang putih
  15. 5 lembardaun jeruk
  16. Secukupnyagaram, Royco

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam bersih. Siapkan semua bahan marinasi, uleg semua kecuali salam, geprek sereh. Rebus sampai kering.

  2. 2

    Angkat ayam, goreng kentang dan ayam, siapkan bahan sambal

  3. 3

    Uleg, tumis semua bahan sambal sampai matang, tambahin air. Dan penyedap cek rasa.

  4. 4

    Masukan ayam dan kentang sampai menyusut atau kering. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Karimah
Karimah @Karimah
pada
Jakarta Selatan
spirit of learning to cook and bake with Cookpad💜
Lebih banyak

Resep Serupa