286.Pad Kra Pao/Thai Chicken Basil

An_nesha
An_nesha @An_nesha
Balikpapan, Kalimantan Timur, Indonesia

Bismillaah ,,,
Masih berampaan bersama cilmin bungas @nengpuput , minggu ini diajakin jalan2 virtual ke thailand menikmati kuliner pad kra pao ataupun tom yum gong ,, emak pilih tim tumis aja dah karna menyesuaikan bahan yang ada dikulkas(red;malaskepasar🤭).
Duh anti ribet ternyata masakna , tinggal tambah macam2 kecap eeh jadi aja dah ,, biasanya dinegara asalnya(Thailand) pad kra pao ini identik dengan daun basil tapi karna emak ga ngemall dan dipasar ga ada(eh khan manfaatin bahan yang dikulkas to😃)akhirnya emak petik2 pohon kemangi punya tetangga yang saya baca2 ternyata kemangi ini masih saudaraan ama si basil loh ,,eeeh bukan nyolong loh ya tapi minta🤭markisep ,, mare kite ke resep🙈

Sc : Channel YT Willgoz Kitchen

#Barampaan_KeThailand
#TimTumis
#PekanMancanegara
#Sawadikap
#CookpadCommunity_Balikpapan
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Borneo
#MasakanThailand
#AnekaLaukKering

286.Pad Kra Pao/Thai Chicken Basil

7 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah ,,,
Masih berampaan bersama cilmin bungas @nengpuput , minggu ini diajakin jalan2 virtual ke thailand menikmati kuliner pad kra pao ataupun tom yum gong ,, emak pilih tim tumis aja dah karna menyesuaikan bahan yang ada dikulkas(red;malaskepasar🤭).
Duh anti ribet ternyata masakna , tinggal tambah macam2 kecap eeh jadi aja dah ,, biasanya dinegara asalnya(Thailand) pad kra pao ini identik dengan daun basil tapi karna emak ga ngemall dan dipasar ga ada(eh khan manfaatin bahan yang dikulkas to😃)akhirnya emak petik2 pohon kemangi punya tetangga yang saya baca2 ternyata kemangi ini masih saudaraan ama si basil loh ,,eeeh bukan nyolong loh ya tapi minta🤭markisep ,, mare kite ke resep🙈

Sc : Channel YT Willgoz Kitchen

#Barampaan_KeThailand
#TimTumis
#PekanMancanegara
#Sawadikap
#CookpadCommunity_Balikpapan
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Borneo
#MasakanThailand
#AnekaLaukKering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramdaging ayam bagian paha
  2. 3 sdmminyak goreng
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1 sdmkecap ikan (me;skip ga ada stok)
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 1,5-2 sdmkecap manis
  9. Segenggamdaun basil (me;kemangi)
  10. #Pelengkap :
  11. Nasi hangat
  12. Telur mata sapi setengah matang

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang daging ayam sisihkan.

    Potong bawang merah, putih dan cabe.

    Cuci daun kemangi dan siangi.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan putih dengan 3 sdm minyak goreng hingga harum.

    Masukkan daging cincang, masak dengan api besar.

    Masukkan irisan cabe, sengaja saya masukkan dilangkah sini supaya cabe masih terlihat segar, boleh dicamput ketika numis bawang2an😉.

  3. 3

    Bumbui kecap ikan (me;skip), kecap asin, saos tiram dan kecap manis, tes rasa.

    Masukkan daun basil/kemangi,, tumis kurang lebih 1 menit 😉.

    Siap menemani nasi hangat dan telur ceplok setengah matang🤤.

  4. 4

    Note : Usahakan daging bagian paha ya, karna rasanya lebih enak dan tidak kering ketika ditumis😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
An_nesha
An_nesha @An_nesha
pada
Balikpapan, Kalimantan Timur, Indonesia
Bismillaah ,,,,💎 IRT tulen hobi masak💎 Ummah 3 A 👧🧒👶💎 Untuk putriku Burayra💎 Semangat menebar manfaatig : an_nesha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa