Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi,potong
  2. 10 siungbawang putih
  3. 8 siungbawang merah
  4. 1/2 jempoljahe
  5. 3 butirkemiri
  6. 3 buahcabe merah besar
  7. 1 sdmketumbar bubuk
  8. 2 cmkunyit
  9. 3 cmkencur
  10. 3 cmkunci
  11. 3 lembardaun salam
  12. 5 lembardaun jeruk
  13. 2 batangserai geprek
  14. Sejempollengkuas geprek
  15. secukupnyaMerica bubuk
  16. secukupnyaGula garam dan kaldu bubuk
  17. secukupnyaAir
  18. 2 bungkussantan instan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging hingga empuk,sisakan kaldunya dan potong potong dagingnya
    Sisihkan

  2. 2

    Dalam pan berbeda tumis bumbu halus bersama daun salam daun jeruk serai dan lengkuas hingga harum dan benar benar tanek (matang)

  3. 3

    Masukkan bumbu kedalam air kaldu + daging aduk rata

  4. 4

    Tambahkan merica bubuk garam gula dan kaldu bubuk secukupnya

  5. 5

    Tambahkan santan aduk rata

  6. 6

    Koreksi rasa

  7. 7

    Masak hingga bumbu meresap kedalam daging

  8. 8

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Key
Key @key_oke
pada
Probolinggo, Sidoarjo, Pacitanmengikuti dimana suami bertugas
ibu rumah tangga yang menyukai masakan & kulinerbecause love will always be present in every dishhanya menggunakan kamera hp Oppo R17 pro dan Samsung Z Flip 4
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa