Bubur manado (pakai sisa nasi)

Syifa MR
Syifa MR @syifalophoda

Ada sisa nasi semalem tp lg ga pengen nasi goreng. Pengen yg lebih lite aja, jadi bikin bubur manado KW super dengan bahan sisa di kulkas

Bubur manado (pakai sisa nasi)

7 orang berencana membuat resep ini

Ada sisa nasi semalem tp lg ga pengen nasi goreng. Pengen yg lebih lite aja, jadi bikin bubur manado KW super dengan bahan sisa di kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4centong nasi
  2. 2 batangsereh
  3. Labu kuning (saya skip gapunya)
  4. 1-2 buahwortel (tergantung ukuran)
  5. 2 buahkentang
  6. Segenggamkangkung
  7. Segenggambayam
  8. Segenggamkemangi
  9. Jagung manis dipilil (saya skip lg ga punya)
  10. 1 sdtgaram
  11. Secukupnyakaldu bubuk (saya pake kaldu jamur)
  12. Air secukupnya (kayaknya saya pake 600an cc, dipasin aja teksturnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air, masukkan kentang, wortel dan sereh (masukkan labu kuning dan jagung jg kalo pake), sampe mulai empuk. (Masukkan air secukupnya dulu, kalau kurang bisa dimasukkan belakangan)

  2. 2

    Masukkan sisa nasi bila air sdh mendidih, sambil diaduk2/dipencet2 hingga halus. (Tambahkan air dikit2 kalo misal kurang).

  3. 3

    Masukkan bayam dan kangkung. Seasoning pakai garam dan kaldu bubuk. Terakhir saat semua sudah matang masukkan kemangi, aduk2.

  4. 4

    Goreng tahu, tempe, ikan asin dan uleg sambel terasi sebagai pelengkap. Siap disajikan dengan bawang goreng❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syifa MR
Syifa MR @syifalophoda
pada
Referensi masakan pedas utk kamu2. SpicyHolic. Culinary enthusiast. A full blooded minangnese. Live Nomaden (sumatera✔️sulawesi✔️jkt✔️depok✔️middle java✔️ east java✔️). cooking as hobby&stress reliever. Full time wife and mom, part time doctor.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa