Soto Ayam

Venny Fristy
Venny Fristy @VennyFristy
Galway, ireland

Bismillah
Assalamu'alaykum teman" semua ..
12 jam yang lalu dapat pesan Dari mamah cookpad lagi, katanya tinggal 7 Hari Lagi untuk Dapat ticket #TiketGoldenBatikApron , beberapa Hari Lalu Dan Tadi Pagi waktu irlandia, saya ngobrol juga Sama Salah satu teman di cookpad. Namanya mba @dapur_imaimey , sempet Ragu Karena takut gugur ditengah jalan .. Haha ..
Tapi beliau ngajakin "Ayo ikutan".
Oke .. bismillah saya ikutan deh challenge ini.
Lumayan supaya Rajin masak Juga Kan kalauweekend 😁🙈.
.
Kali ini saya mau share resep soto Ayam Yang sederhana ini tapi rasa istimewa yaa Hehe ..
Enak Bgd ini apalagi ditambah sambel dan jeruk nipis .. hmm.. yummy yummy.. nikmat Masya Allah 😊
.
Yuk lanjut ke resep nya

#sotoayam
#olahanayam
#TiketGoldenBatikApron
#resepVennyFristy

Soto Ayam

Bismillah
Assalamu'alaykum teman" semua ..
12 jam yang lalu dapat pesan Dari mamah cookpad lagi, katanya tinggal 7 Hari Lagi untuk Dapat ticket #TiketGoldenBatikApron , beberapa Hari Lalu Dan Tadi Pagi waktu irlandia, saya ngobrol juga Sama Salah satu teman di cookpad. Namanya mba @dapur_imaimey , sempet Ragu Karena takut gugur ditengah jalan .. Haha ..
Tapi beliau ngajakin "Ayo ikutan".
Oke .. bismillah saya ikutan deh challenge ini.
Lumayan supaya Rajin masak Juga Kan kalauweekend 😁🙈.
.
Kali ini saya mau share resep soto Ayam Yang sederhana ini tapi rasa istimewa yaa Hehe ..
Enak Bgd ini apalagi ditambah sambel dan jeruk nipis .. hmm.. yummy yummy.. nikmat Masya Allah 😊
.
Yuk lanjut ke resep nya

#sotoayam
#olahanayam
#TiketGoldenBatikApron
#resepVennyFristy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 10 potongpaha ayam
  2. 1750 mlair
  3. Bumbu halus :
  4. 1 buahbawang bombay ukuran besar
  5. 1 bonggolBawang putih sekitar 13 siung
  6. 3 butirkemiri
  7. Bumbu bubuk :
  8. 2 sdtlengkuas bubuk
  9. 4 sdmketumbar bubuk
  10. 2 sdmjinten bubuk
  11. 1/2 sdmpala bubuk
  12. 1 sdmlada putih bubuk
  13. 3 sdmGaram halus
  14. 1 sdtkaldu bubuk
  15. Bumbu cemplung :
  16. 1 batangsereh, geprek ujungnya, simpulkan
  17. 4 Lembardaun jeruk
  18. Bahan2 pelengkap :
  19. Soun (saya pakai bihun)
  20. SecukupnyaDaun bawang
  21. Sambel soto/bakso
  22. Jeruk nipis
  23. Bumbu koya

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih. Masukkan ayam kedalam rebusan air yang sudah mendidih. Didihkan lagi airnya.

  2. 2

    Haluskan (Bawang putih,Bawang Bombay, kemiri).

  3. 3

    Panaskan kompor Dan minyak. Tumis bumbu" yg sudah dihaluskan, bumbu bubuk, serta bumbu cemplung hingga matang.

  4. 4

    Masukkan bumbu Yang sudah ditumis hingga matang ke Dalam air rebusan ayam. Tambahkan garam. Aduk rata. Masak ayam hingga kuah mendidih Dan ayam empuk.

  5. 5

    Pastikan ayam sudah benar² empuk ya,pindahkan ayam dimangkok dan ditata dengan bahan pelengkap lainnya,sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Venny Fristy
Venny Fristy @VennyFristy
pada
Galway, ireland
Ga pernah terfikirkan sebelumnya untuk belajar masak, Karena ga bisa masak setelah menikah dan merantau mencoba masak alhamdulillah sampai sekarang jadi suka masak hobby 😁, kenal cookpad udah Dari 2014 sebenernya, tapi Mulai tulis resep sekitar tahun 2015 ketika merantau ke Irlandia sampai sekarang Alhamdulillah..Memasak bukan sekedar masak tapi juga untuk me time saya, penghilang jenuhnya saya.. terimakasih cookpad... HappyCooking_belajar masak_love my family❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa