Cara Membuat
- 1
Rebus air bersama ayam sampai mendidih
- 2
Siapkan bahan bumbu. Haluskan bumbu (bawang merah dan bumbu soto)
- 3
Tumis bumbu halus + bumbu soto instan sampai harum. Tambahkan daun jeruk, lengkuas dan serai geprek. Tumis dan tambahkan air
- 4
Masukkan bumbu (tahap3) ke dalam air (tahap 1). Masak sampai bumbu meresap. Tambahkan kaldu jamur, garam, gula. Kemudian tambahkan daun bawang dan bawang goreng (tes rasa ya)
- 5
Sementara itu, rebus sayuran: wortel, kubis, tauge, bihun
- 6
Goreng ayam dan rebus telur. Suwir2 ayam. Belah telur
- 7
Untuk penyajian, masukkan sayuran ke dalam mangkok, siram dengan kuah soto. Tambahkan ayam dan telur, taburi bawang goreng.
- 8
Lebih enak ditambahkan sambal, perasaan jeruk nipis dan kecap. Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Soto Ayam Soto Ayam
Aku suka makan soto yang langsung dicampur sama nasi. Kuah soto bening yang ringan tapi gurih, ayam suwir yang empuk, keripik kentang yang renyah, sambal pedas yang mantap, soun, kecap manis, juga bawang goreng yang tercampur dalam satu mangkuk benar-benar menjadi makanan yang nikmat. Apalagi suasana lagi sejuk, dingin atau gerimis, mantap sekali menikmati semangkuk soto hangat. Yuuk! Langsung bikin. Ini resepnya. MazAya 👩🏻🍳 -
Soto Ayam Soto Ayam
Oh iya... ini aku pakai bumbu dasar kuning yaa (untuk menghemat waktu).Bumbu dasar kuning udah aku posting sebelumnya. Karena bumbu dasar kuning udah asin, jadi disesuaikan saja yaa.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12927602-bumbu-dasar-kuning?invite_token=sx7oKpSPJ1BpMB4dShgN7oWx&shared_at=1592719564#PejuangGoldenApron3#DiRumahSaja Lia Ariani -
Soto Ayam Soto Ayam
Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu.(Sumber: Wikipedia)Resep Source: @MitaNiez (modified)#BabakoCooksnap_MitaW#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunityIndonesia#PejuangGoldenBatikApron Rizki Mutia Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15993701
Komentar (4)