Bosen dengan menu ayam yang itu itu saja, saya jadi ingat bikin ayam palekko,...Rasanya yang pedas manis dan asem bikin nagih apalagi disantap dengan nasi hangat,....serasa tidak berhenti nambah.....

hay ..aku kemaren itu beli bebek palekko , tp karna gak punya stok bebek jadi ya udah deh ku buat yg simple aja diganti ayam. aku pakai ayam potong biasa ya bukan ayam kampung 😁😁resep aku cooksnap dari kak @sakmasakkuy 🎉🎉terima kasih resep nya , memang pedes nya mantuullk 🔥🔥😍😀#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Jombang#CookpadCommunity_Mojokerto#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Malang

Cooksnap dari bunda Erni Apriana#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak

BismillahCooksnap @tripleK_kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/12729060#RasaNusantara#Gas2025#CocomtangPost_SabangMerauke25#CookpadCommunity_Tangerang

Ayam palekko adalah kuliner khas suku Bugis, Makassar. Walau sekilas penampilannya mirip dengan ayam betutu, tapi ayam palekko memiliki ciri khas tersendiri, yaitu cita rasa yang sangat pedas….Namun meski pedas, makanan ini tetap digandrungi banyak orang karena rasanya yang enak dan kaya akan rempah-rempah, apalagi kalau dimakan bersama nasi panas, sedapnya makin mantap…. 👍👍Resep ini didapat dr youtube dan perpaduan dari beberapa resep lainnya…#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Malang

Idul Adha, tapi ga tau mau masak apa... Uangnya belum cukup beli kambing,,, jadinya beli ayam saja... 😂😂Terus coba2 masak makanan yg tiba2 jadi kesukaan... 😅😅 Alhamdulillah berhasil...

#PosbarMeetUp_Bali2025#CookpadCommunity_Bali#CpBaliAuthor2025_FineshiaHari ini masak ayam palekko, salah satu masakan khas Bugis yang rasanya pedas, asam, dan berempahSaya pakai minyak goreng Rose Brand untuk numis bumbunya, biar wangi rempahnya keluar maksimal, warnanya juga cantik dan ga berminyak terlalu banyak.Pertama kali coba bikin sendiri, ternyata nggak sesusah yang dibayangin 😋

Saya pakai lemon karna ga ada asam jawa, rasanya gurih dan pedass bikin nambah nasi teruss, yumm.. selamat mencoba

Manfaatin sisa ayam kampung di freezer seadanya aja plus ada ati ampelanya😂usahain kalau ayam palekko pake ayam kampung ya atau bebek karna lebih sedep rasanya dan khasnya itu pedes banget dari cabe rawit tapi karna ada 2 anak kecil di rumah yg ikut makan jadi saya skip cabe rawit 😁jadi tingkat pedasnya sesuai selera aja ya..makin pedas makin enak.

*Minggu ke 2*Kalo makan di warung mba daeng suami ku pasti pesan ayam paleko,,apa salahnya sekali" di coba bikin sendiri al hasil Alhamdulillah,hampir" sama rasa nya,tadi gulmernya sy tambahin agak gede sedikit dari ukuran nya,biar anak"bisa makan juga. #berburucelemekemas #resolusi2019