Telur Balado ala mbak_ma

Resep telur balado di keluarga saya memamng sedikit berbeda. Keluarga lebih menyukai bumbu kental namur masih berkuah....
Telur Balado ala mbak_ma
Resep telur balado di keluarga saya memamng sedikit berbeda. Keluarga lebih menyukai bumbu kental namur masih berkuah....
Cara Membuat
- 1
Rebus telur sesuai dengan tingkat kematangan yang diinginkan, kemudian kupas lalu goreng. Lebih coklat keemasan lebih gurih hasilnya
- 2
Haluskan bumbu2
- 3
Pindahkan bumbu halus kedalam panci kemudian panaskan. Saya pakai air yang cukup banyak.
- 4
Panaskan bumbu dan masak hingga menyusut. Tambahkan lengkuas, sereh dan daun jeruk. Masak kembali hinggak bumbu kering.
- 5
Masukkan cabe rawit lalu tambahkan minyak untuk menumis. Cara ini saya lakukan supaya bumbu lebih matang sempurna.
- 6
Tambahkan air dan santan. Tambahkan pula garam dan penyedap rasa jika diperlukan. Kemudian masak hingga matang dan siap disajikan
- 7
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Telur Balado ala Mama Telur Balado ala Mama
Telur balado salah satu comfort food ku. Cocok di jadikan lauk pendamping sayur berkuah ataupun sayur tumis. Bahkan jadi pendamping nasi uduk maupun nasi kuning. Yuk kita masak telur balado ala mama ku. Christine Octo Veronica -
Telur Balado Mama Telur Balado Mama
Kenapa namanya telur balado mama??Karena menurut saya telur balado buatan mama saya ini begitu nikmat dan terasa sekali gurih dan manis dari gula merahnya. Sangat2 beda dgn resep telur balado pada umumnya. Gak percaya?? Kuy, di recook ajaa.. ntar kirimin photonya ke saya yaaa... Intan Rizki -
Telur Balado Telur Balado
Resep Telur Balado ini resep dari mama saya. Jadi sedikit berbeda dengan resep Telur Balado yg pernah saya post. Lenny Puspitasari -
Telur Balado ala Ibu Telur Balado ala Ibu
Telur balado ini masakan favorit keluarga . Menu yang wajib ada di hari raya idul adha ama idul fitri . Bisa di mix pake tempe , tahu atau ayam . pokok nya tetep yummy .. Resep ibu saya yang satu ini adalah resep paling laris di rumah . . jadi kalo kangen sama ibu yang jauh di sana . tinggal masak resep ini Mamah Asha -
Telur Balado ala MamaIn Telur Balado ala MamaIn
Ini masakan mamaku lagi. Aku lagi ngidam pingin makan telur (padahal ada alergi). Lalu jadilah telur balado buatan mama.#siapramadan Indah Setiowati -
Telur Balado Telur Balado
Assalamu'alaikum...Resep telur balado ke2 yang saya share di cookpad. Yang ini proses masaknya ada sedikit yang beda dari resep telur balado sebelumnya. Labih tepat pada proses mengolah bumbunya, tujuannya supaya bumbu sambal tidak cepat basi dan supaya tidak ada rasa bau bumbu mentahnya.Boleh di coba ya moms, silahkan di recook dan reshare 🙏🏻😊#JelajahResep#JelajahResepRumahan#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Amelia Sakinah R (GG's_Kitchen) -
Telur Balado Telur Balado
Telur balado tanpa blender.. di uleg aja ,alhasil bumbu nya ga bisa halus🙉🙈.. maklum blender lagi rusak belum beli lg bund🙊.. maaf ni bund kalo tampilannya kurang menarik,tapi rasanya insya'allah mantab lho😁.. ini pertama kalinya saya masak telur balado bund ,dan ini juga resep dari ibu tercinta saya😍 dan kesukaan beliau juga😁.. , alhamdulillah ibu saya suka dengan masakan saya😁.. semoga bunda2 juga suka resep ini yah.. 😍😘#BringBackMemories Ayu Wijaya -
Telur Balado Telur Balado
Sdh lama pgn masak balado telur, pas kebetulan dpt "hibah" telur rebus dr adek, lgs aja paginya prepare bumbu balado... asti_mardianto -
-
Telur Balado Telur Balado
Sedang ingin sekali makan telur rebus yang diberi bumbu balado. Maka dari itulah saya coba bikin uhuy . -
Telur Balado Telur Balado
Telur Balado resep mama . pertama kali masak telur balado untuk suami butuh perjuangan dan ke rempongan yg ada hahaha ,1. setelah bumbu ter chopper dan saya masukkan ke wajan untuk d masak , setengah bumbu tumpah gara2 saya kaget krena sambal yg sy masukkan ke panci dlm minyak panas meledak2 jdi saya kaget 🤣2. panci lebih besar daripada masakan ku3. harus ng chopper sambal lgi krena yg sisanya jatuh berhamburan di bawah kompor4. dan tadaaaaaaa ... telur balado siap disajikan dan sungguh enak sekali 😍 Safira Iriane Gondokusumo -
Telur Balado Telur Balado
Menghabiskan cabe kering sisa membuat bumbu habang 2minggu yang lalu,tantangan minggu ini saya memasak telur balado.Yang berbahan dasar telur rebus tentunya.Karena menggunakan cabe kering maka warna balado saya menjadi lebih pekat ya.Soal rasa tetap mantap kok.Ada rasa sedikit pedas dari cabe keriting yang tidak saya buang bijinya.#HintaluBajarang#WanilahMeolah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_PangkalanBun lidia lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar