85. Kering Kentang Kacang

Assalamualaikum Cookpaders!
Minggu ini event 3C (Cooking Community Class) adalah bancak'an ceria dengan tema Makanan/Kue Bertekstur Kering.
Coboy juga ada event MaBar MaCo dengan tema Kreasi Makanan Kering Awet dan Tahan Lama.
Si Mamah juga ngasih clue untuk Ramadhan Camp. Alhamdulillah bisa bikin 1 menu untuk semua tugas. Hehehe 😁
Menu ini rasanya enak, gurih, tahan lama dan huh hah pastinya. Tingkat pedasnya bisa menyesuaikan ya. Karena saya masak untuk bocil, jad cukup 1 cabe merah besar. Itupun dia sudah 'huh hah huh hah' pas makan. 🤭
Kali ini saya Cookpad resep mbak cantik @fidelasadewo resepnya pas dan nikmat.
Pendamping menu ini biasanya nasi anget ya, teman-teman. Tapi dicemilin langsung juga enyaak.
Wajib dicoba ya. Bisa untuk stok lauk juga nih.
#CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan
#Coboy_MasakAnekaKering
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#MakananKering
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookingCommunityClass_KringKring
#BancakanCeria3C
#SalamKompakSelalu
#RamadanCamp
#Keringkentangkacang
#CeritaDapurHariIni
85. Kering Kentang Kacang
Assalamualaikum Cookpaders!
Minggu ini event 3C (Cooking Community Class) adalah bancak'an ceria dengan tema Makanan/Kue Bertekstur Kering.
Coboy juga ada event MaBar MaCo dengan tema Kreasi Makanan Kering Awet dan Tahan Lama.
Si Mamah juga ngasih clue untuk Ramadhan Camp. Alhamdulillah bisa bikin 1 menu untuk semua tugas. Hehehe 😁
Menu ini rasanya enak, gurih, tahan lama dan huh hah pastinya. Tingkat pedasnya bisa menyesuaikan ya. Karena saya masak untuk bocil, jad cukup 1 cabe merah besar. Itupun dia sudah 'huh hah huh hah' pas makan. 🤭
Kali ini saya Cookpad resep mbak cantik @fidelasadewo resepnya pas dan nikmat.
Pendamping menu ini biasanya nasi anget ya, teman-teman. Tapi dicemilin langsung juga enyaak.
Wajib dicoba ya. Bisa untuk stok lauk juga nih.
#CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan
#Coboy_MasakAnekaKering
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#MakananKering
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookingCommunityClass_KringKring
#BancakanCeria3C
#SalamKompakSelalu
#RamadanCamp
#Keringkentangkacang
#CeritaDapurHariIni
Cara Membuat
- 1
Kupas lalu cuci dan rendam penuh dengan air.
- 2
Parut kentang dan hasil parutannya langsung rendam dengan air.
(Tips: pastikan dalam proses merendam, kentang terendam sempurna agar tidak ada bagian kentang yang menghitam. Selain itu agar kentang tidak menggumpal).
Kemudian cuci bersih hasil parutan dengan air. Saya mencuci hingga 6x. - 3
Rendam kentang dengan air. Tambahkan soda kue dan garam. Aduk rata, lalu diamkan kurang lebih 30 menit.
- 4
Setelah kurang lebih 30 menit, goreng kentang dalam minyak panas yang cukup banyak dengan api sedang. Goreng sambil diaduk. Jangan lupa check kerenyahannya ya. Setelah selesai, sisihkan kentang gorengnya.
- 5
Lanjut goreng kacang tanahnya ya. Kemudian sisihkan.
- 6
Haluskan bumbu. Disini saya menggunakan blender. Masukkan bumbu kedalam blender, kemudian tambahkan 3 sdm minyak goreng. Blender hingga halus.
- 7
Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan irisan daun jeruk. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk bila perlu. Koreksi rasa hingga sesuai selera. Kemudian matikan api.
- 8
Tambahkan kentang goreng dan kacang goreng. Kemudian aduk rata.
- 9
Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kering Kentang Kacang Kering Kentang Kacang
Yeay ikut memeriahkan Ramadan Camp dan jawaban aku B. 3K (Kering Kentang Kacang) sekalian setor Bancakan 3C dengan tema makanan bertekstur kering nih.#RamadanCamp#KeringKentangKacang#PejuangGoldenBatikApron#CookingCommunityClass_KringKring#BancakanCeria3C#CookpadCommunity_KalSel#SalamKompakSelalu Atik Rusmiyati -
259. Kering Kentang Kacang 259. Kering Kentang Kacang
Minggu ini ada tantangan dari mamah Cookpad tantangan masak masakan kering dan sekalian ada tantangan dari Potberbisik juga dengan menu masakan kering, mau mulai stok makanan kering buat bulan Ramadhan salah satunya adalah kering kentang kacang ini bisa buat cemilan dan lauk juga 🤗 ayoo coba bikinSumber : Nuni#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp#KeringKentangKacang#PotBerbisik_AwetKering#CookpadCommunty_Bekasi Rachma Waty1975 -
97. Kering Kentang Kacang 97. Kering Kentang Kacang
#RamadanCamp#KeringKentangKacang Eka Dzurriyyah M. -
Kering Kentang Kacang Kering Kentang Kacang
Jawaban untuk #MisiPertama RamadanCamp 2022 dengan clue "sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-kreses huh hah" adalah 3K (Kering, Kentang, Kacang).Tips agar kentang tetap kering adalah masukkan kacang terlebih dahulu, aduk rata baru masukkan kentang.#PejuangGoldenBatikApron#MisiPertama #RamadanCamp#CeritaDapurHariIni#KeringKentangKacang#KopiJos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Ratna Puspita -
Kering Kentang Kacang Kering Kentang Kacang
Mengikuti Ramadhan Camp kali ini dan posbar dari CP Bali dengan tema Aneka makanan kering. Mengejar waktu supaya bisa ikutan.. Ada sedikit keraguan, bisakah terselesaikan hari ini. Dan terimakasih Tuhan, akhirnya bisa terselesaikan juga. Meski harus berbagi waktu dengan memasak dan menjaga si kecil. Ada kejadian disaat saya pindahkan jemuran, begitu kembali eh kentang goreng tinggal sedikit.. Di resep ini saya ga pakai cabe rawit karena anak 2 tahun saya juga ikut memakannya.#cookpadcommunity_bali#CPBali_KriukKriuk#RamadanCamp#KeringKentangKacang martha -
Kering Kentang Kacang Kering Kentang Kacang
Menyambut Bulan Penuh Berkah, Bulan Ramadhan.. Mamah mengajak untuk berpartisipasi dalam program Ramadhan Camp. Misi pertama adalah Tebak-tebak Tema Posbar. Dengan clue yang sudah disediakan Mamah, yaitu "sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah... Dari clue ini aku menebak ini adalah Kering Kentang Kacang. Tapi di resepku ini aku tambah dengan tempe yang selalu menjadi favorit kami untuk menu ini. Kalau gak ada tempe selalu dicari anakku, apalagi anak bungsuku yang dulu kuliah di Yogya, setiap kali pulang ke jakarta, makanan ini adalah makanan wajib yang harus selalu di bawa ke kost nya di Jakarta. Menu ini juga sering menghiasi Ramadhan kami karena bisa jadi teman kalau kami kesiangan bangun saat sahur.#RamadanCamp#KeringKentangKacang#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni Alifah Lestari -
Kering Kentang Kacang Kering Kentang Kacang
📌 Madiun, 13 Mar 2022Alkhamdulillah... keturutan bikin kering kentang satu ini. Berhasil tahan renyahnya. Sebelumnya pernah bikin tapi gagal melulu. Baca resepnya @mrskori dan ikutin step by stepnya sekaligus tipsnya, finally berhasil. Walaupun kentangnya kecil2 bingit jadinya, tapi si kecil suka sampai satu toples dihabisin sendiri 🤭.Sekaligus ingin ikut #RamadanCamp dan menjawab clue dari mamah, yang sering tinggal di wadah plastik yang kriuk-kriuk huh hah itu apa? Nah, jawaban saya adalah #KeringKentangKacang . Saya bikin kering kentang kacang pakai resep Kentang Mustofa. Semoga benar ya Mah 🤭😁Source: @mrskoriLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/14847752#RamadanCamp#KeringKentangKacang#CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan#Coboy_MasakAnekaKering#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe6#PekanPosbar#MakananKering#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Dapur Bunda Daisy -
Kering Kentang Kacang Kering Kentang Kacang
#RamadanCamp#KeringKentangKacang#cookpadcommunity_id#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_JakartaManis, asin, kriuk, huh hah, utk teman nasi hangat, hhmmmmm .. Maria Nukita -
Kering Kentang Kacang Kering Kentang Kacang
Hari minggu mager, tapi pengen makan nasi lauknya kriuk-kriuk. Terpikirlah bikin kering kentang kacang kata lainnya mustofa. Resep nyontek ke bubojo @taniahelena dan kebeneran bahan-bahannya ready di dapur, tanpa harus beli ke warung dulu.Sekalian ikut menjawab pertanyaan "Apa yang kriuk nyes huh hah dan sering ditaruhnya di wadah plastik?" di event Cookpad Ramadan Camp. Saya menjawab 3K (Kering Kentang Kacang). Mudah2an jawabannya bener ya...Yukkk ahh kita cuss ke dapur...#KeringKentangKacang#RamadanCamp#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#MasMasGantengMasak#GantengGantengMasak#Minggu6 Mas Bro -
Kering Kentang Kacang Kering Kentang Kacang
Dari dulu pengen buat ini sendiri karena saya dan suami suka. Biasanya dicemil atau untuk pelengkap makan, kalau beli lumayan harganya. Cari2 resep akhirnya nemu resep yg pas dr mb dela. Yang gak suka pedas, bisa dikurangi cabe rawitnya. Bakal jadi resep andalan nih, bener2 tahan lama renyahnya. Ada kepuasan tersendiri kalau buat sendiri apalagi masakannya enak dan berhasil, disukai seluruh keluarga pula😍. Yuk, langsung masak aja.Source: Fidela Sadewo#Etakentangkanlah#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak Ummu Ahya -
Kering Kentang Kacang Kering Kentang Kacang
Ini saya pakai resep kering kentang dari Ibu. Karena biasanya kalau kami mudik lebaran, Ibu selalu buatkan kering kentang ini buat kami anak-anaknya... Kriuk dan pedes manisnya enak jd malah seringnya digado bukannya buat lauk 😋#RamadanCamp#KeringKentangKacang#PejuangGoldenBatikApron#week06#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Kering Kentang Kacang Kering Kentang Kacang
Menu simpel dan tahan lama#cookpadcommunity_depok#pejuanggoldenbatikapron#ramadancamp#keringkentangkacang#ceritadapurhariiniSource : @OmahNunie Saomi Mayhai
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar