Bismillah, meramaikan arisan Genk PeDa minggu ini yang dimenangkan oleh mba Brilly, kali ini saya buat soto kudus, sebenarnya sudah sering bikin soto yang serupa tapi inu hal yang baru buat saya, yaitu ditaburi bawang putih goreng yang menjadi ciri khasnya.Saya tambahkan ceker ayam karena kesukaan anak-anak, untuk link resepnya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6238736-soto-kudus-simple-segerrr?invite_token=RozPxLjRK7TdngDUeFrzTVZs&shared_at=1613030349Source : Dapur Illy by Athiyafr#RememberGenkPeDa_DapurIlly#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel

Saya suka soto karena menyegarkan, apalagi soto kudus favorit banget. Perbedaan soto kudus dengan soto pada umumnya adalah tambahan jintan dan kemiri yang membuat kuah soto kudus lebih beraroma dan bercitarasa sedap. Agar lebih sedap gunakan air kaldu ayam untuk kuah sotonya, cara membuat air kaldu tinggal merebus tulangan ayam atau kulit ayam sampai mendidih dan mengeluarkan minyak.#berburucelemekemas#resolusi2019

Assalamu'alaikum...Soto Kudus adalah soto yang berasal dari Kudus, Jawa Tengah. Soto Kudus hampir mirip dengan soto Lamongan. Soto Kudus berisi suwiran ayam dan toge. Terkadang soto Kudus juga menggunakan daging kerbau. Kuah sotonya lebih bening.Soto Kudus tidak ada yang menggunakan daging sapi karena penghormatan muslim Kudus terhadap agama Hindu, yang mana sapi adalah hewan yang mereka anggap suci. Namun itu hanya sebatas anjuran Sunan Kudus untuk menghargai agama lain dan sebagai bentuk toleransi umat Muslim Kudus. (Wikipedia).Alhamdulillah bikin soto karena memanfaatkan bahan-bahan yang ada di rumah terutama toge dan daging ayam. Cari-cari resep akhirnya tergoda dengan resep soto Kudus punyaMba @fitrisasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/2574691Rasa sotonya mantul, seger, pokoknya recommended 🫶🏻.Di bawah ini resep yang saya buat dengan beberapa penyesuaian dan tambahan bahan.Selamat mencoba ❤️#KhasNusantara#GAS2025#Kombes_KhasNusantara#CookpadCommunity_Bekasi

Hujan...pengen yang seger anget.Dikulkas masih ada ayam dibikim soto kudus saja.Pake resep mba susi agung dan hatinis kitchen.Soto ayam fav dikeluarga.Biar gak bosen soto yang biasanya nyobaianlah soto kudus ini.Kuah bening seger sama seperti yang biasa dibuat.Yang membedakan dengan soto yang khas daerah lain ada di taburan bawang putih goreng dan toge.Biasanya kalo soto jogja pake cambah kacang ijo.Adiknya si toge karena akarnya belum panjang.Tiap daerah punya ciri khas ditiap sotonya.Ini saya buat dg ayam negri kalo pake ayam kampung pasti lebih gurih.

24-10-2020Weekend masaknya yg cepat aja, karena masaknya pun udah siangan. 😁Resep dari mba Susi Agung udah paling pas sama selera ibun.Ini dia resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2571460-soto-kudus?invite_token=yFHVy6NUhsG78vzfgAvj1uEF&shared_at=1603509922#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta

Soto KudusSoto...makanan yg sering disajikan utk anak2 maupun cucu2nya dikala mudik, sampai ipar pun belajar masak soto, karen soto buatan umi begitu spesial...spesialnya di buat dgn cinta dan sepenuh hatiLove u umi...#KekinianAlaIbu#IbuKangenKampung#SemuaTentangIbu#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadid#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#teamtrees#saturesepsatupohon#iffahfoodies

Semangkuk soto.... kehangatan dalam setiap suapan....demikianlah kira" Thema untuk Minggu ini, aku lupa bahkan hampir tidak terposting hehehe tapi masih sempat ya kan belum jam 23.59Kali ini aku suguhkan Soto Kudus yang berasal dari Kudus, Jawa Tengah . Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan tauge.Soto kudus dalam penyajiannya memiliki tradisi dihidangkan dalam mangkuk kecil untuk satu porsi soto. Persis dengan soto lainnya, soto kudus ditemani sambal dan jeruk nipis.Soto kudus tidak ada yang menggunakan daging sapi karena penghormatan muslim Kudus terhadap agama Hindu, yang mana sapi adalah hewan yang mereka anggap suci. Namun hal ini hanya sebatas anjuran yang berasal dari Sunan Kudus. Dia mengajari Orang Islam untuk menghargai agama lain, khususnya agama Hindu.Ini disebabkan ketika itu di Kudus banyak orang yang memeluk agama Hindu. Hal ini merupakan bentuk toleransi yang telah diajarkan oleh Sunan Kudus pada pemeluk agama Islam yang tinggal di daerah Kudus. Budaya itu pun masih berlaku sampai sekarang#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#SemangkukSoto#CookpadCommunity_Bandung

Menu makan siang pengen yg seger2. Tiba-tiba terinspirasi pengen bikin soto kudus. Cari resep di cookpad alhamdulillah ternyata ada resepnya mb @fitrisasmaya , mantappp alhamdulillah..Trimakasih banyak resepnya ya mb Fit.. ^^#PejuangGoldenBatikApron

Karena mulut sudah bosan dengan tekstur daging ayam, akhirnya di rumah masak soto daging aja deh. Nemu resep soto kudus dari mba susie agung. Jenis sotonya mirip mirip soto gading yg ada di SOLO. Kebetulan bgt lagi kangen soto gading di SOLO. Jadi bikin aja sendiri di rumah 😁

Sumber resep : @cook_2626288BismillahSoto Kudus ini pertama kali saya coba tahun 2012 di warung soto Kudus yang cukup populer di daerah Sarinah, Jakarta Pusat. Waktu itu agak kaget melihat cara penyajiannya, gak umum menurut saya. Sotonya disajikan dalam mangkuk ukuran sedang cenderung kecil dan didalamnya sudah ada nasinya, alat makannya pakai sendok bebek gitu, unik 👍🏼 seperti penyajian bubur kacang ijo atau sekoteng…karena saya penggemar soto, pas coba rasanya, auto doyan dong, enak segar…pantas saja laris manis sotonya. Nah untuk pertama kalinya masak soto Kudus ya baru ini, spesial buat posbar Semangkuk Soto ☺️ saya cooksnap resepnya Mba Susi Agung sesuai rekomendasi dari @MamahCookpad , dan beneran enak, pas rasanya, gak kalah deh sama soto Kudus yang di Sarinah.#SemangkukSoto#CINTE_SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2025#resepwindriGAS7

Soto kudus adalah soto khas Kudus, Jawa Tengah yang terkenal karena kuah beningnya dan aroma rempahnya yang kuat. Soto ini biasanya berisi suwiran ayam atau daging kerbau, taoge, dan bawang goreng. Soto kudus disajikan dengan sambal dan jeruk nipis.#FavoritKeluarga#GAS2025#Kopijos_FavoritKeluarga#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

#PekanInspirasi#Pekan_Kudus#Cookpadcommunity-cirebon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Kalau kuliner dari Kudus yang menjadi favorot saya,,, ya ini Soto Kudus 😋👍...#Weeks23=R/172=