Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan mujair
  2. Jeruk nipis
  3. Bumbu marinasi:
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 siungbawang merah
  6. 1 sdtketumbar
  7. 1 ruaskunyit
  8. secukupnyaGaram
  9. Bumbu oles: (jika ingin pedas bs tmbhin cabe rawit
  10. 2 buahcabe keriting(haluskan)
  11. 1 butirkemiri(haluskan)
  12. secukupnyaMinyak
  13. 1 sdmsaos tiram
  14. secukupnyaKecap
  15. Margarin
  16. Penyedap Masako ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan kemudian lumuri dg jeruk nipis

  2. 2

    Setelah itu baluri dg bumbu marinasi dan diamkan krg Lbh 1 jam masukan k dalam kulkas

  3. 3

    Tumis cabe kemiri sbntar lalu angkat tambahkan kecap &saos tiram, penyedap, aduk rata

  4. 4

    Goreng ikan setengah matang

  5. 5

    Siapkan teflon lalu panaskan beri sdkt margarin, masukan ikan dan olesi dg bumbu oles kemudian panggang hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sarah Rahayu Felixia
Sarah Rahayu Felixia @cook_15270301
pada
Persada Banten,Serang- Banten
Salam kenal...aku seorang ibu rumah tangga anak 2 yg hobi bgt masak tp bukan dari latar belakang yang jago masak, berawal kenal cookpad aku seneng bgt bisa belajar dan recook2 masakan para cookpaders yg hebat2, sampai2 banyak resep dari cookpad yg jd bakulanku, semoga terus menginspirasi...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa