Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama :
  2. 500 gramberas (cuci)
  3. Secukupnyaair u/ memasak nasi
  4. 250 gramayam (cuci, potong2)
  5. Bahan (kupas kulit & cincang kasar) :
  6. 50 grambawang merah
  7. 50 grambawang putih
  8. 20 gramjahe
  9. Secukupnyaminyak u/ menumis
  10. Bahan pelengkap :
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. 3 sdmkecap manis
  13. 2 sdmsaus tiram
  14. 1 sdmkecap ikan
  15. 1 sdmkecap asin
  16. Secukupnyaroyco dan garam
  17. Bahan tambahan :
  18. Secukupnyairisan tomat
  19. Secukupnyairisan timun
  20. Secukupnyairisan daun bawang
  21. Secukupnyasambal cabe rawit
  22. Secukupnyaair u/ mengukus

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak diwajan, masukkan bawang merah, bawang putih dan jahe, tumis hingga kekuningan dan harum

  2. 2

    Masukkan ayam, kecap manis, kecap ikan, kecap asin, saus tiram, dan minyak wijen,aduk rata

  3. 3

    Tuang beras dan air sambil sekali2 diaduk, biarkan hingga mendidih, masukkan royco dan garam. Test rasa

  4. 4

    Sambil diaduk2 masak beras hingga air menyusut, sisihkan.

  5. 5

    Didihkan air didandang lalu kukus beras hingga matang.

  6. 6

    Sajikan nasi ayam dengan taburan daun bawang, tomat, timun dan sambal cabe rawit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jesslyn_orlane
Jesslyn_orlane @Jesslyn_orlane
pada

Komentar

Resep Serupa