Nasi Gila

Restu (Mommy Ano_ieL)
Restu (Mommy Ano_ieL) @Restu_9879103
Kota Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Clue Challenge #RamadanCamp_Misi6 dari Mamah Cookpad yaitu "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar! Jawaban nya "MAKAN SAHUR".
Kali ini untuk menu " Makan Sahur" saya buat NASI GILA sekaligus untuk meramaikan POSBAR dari Cookpaders Kalimantan Tengah untuk minggu ini.
Resep ini saya cooksnap resep dari @dapurVY, Terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗. Yukkk... cusss ini resepnya... 😊

#PejuangGoldenBatikApron
#CeritaDapurHariIni
#RamadanCamp_Misi6
#RamadanCamp
#BarapiManjuhu
#BariMangat
#SimpleSahur
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_PalangkaRaya
#GBA_Minggu11

Nasi Gila

12 orang berencana membuat resep ini

Clue Challenge #RamadanCamp_Misi6 dari Mamah Cookpad yaitu "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar! Jawaban nya "MAKAN SAHUR".
Kali ini untuk menu " Makan Sahur" saya buat NASI GILA sekaligus untuk meramaikan POSBAR dari Cookpaders Kalimantan Tengah untuk minggu ini.
Resep ini saya cooksnap resep dari @dapurVY, Terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗. Yukkk... cusss ini resepnya... 😊

#PejuangGoldenBatikApron
#CeritaDapurHariIni
#RamadanCamp_Misi6
#RamadanCamp
#BarapiManjuhu
#BariMangat
#SimpleSahur
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_PalangkaRaya
#GBA_Minggu11

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. SecukupnyaNasi Hangat
  2. 100 grfillet dada ayam, iris tipis
  3. 7 buahbakso, iris-iris
  4. 2 butirtelur ayam
  5. 2 lembarsayur kol, rajang kasar
  6. 4 lembarsayur sawi hijau, rajang kasar
  7. 1 genggamtauge
  8. 1 batangdaun bawang, rajang kasar
  9. 5 buahcabe rawit, iris halus
  10. Bumbu Tumis:
  11. 4 siungbawang merah, iris tipis
  12. 3 siungbawang putih, cincang kasar
  13. Secukupnyaminyak goreng
  14. Bumbu Tambahan:
  15. 3 sdmsaos sambal
  16. 1.5 sdmkecap manis
  17. 1/2 sdmkecap asin
  18. 1 sdtsaos tiram
  19. 1/4 sdtlada bubuk
  20. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  21. Pelengkap:
  22. Bawang goreng
  23. Kerupuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi

  2. 2

    Masukkan irisan bakso dan fillet ayam, aduk-aduk hingga daging fillet ayam berubah warna, lalu sisihkan ke pinggir wajan.

  3. 3

    Kemudian masukkan telur ayam, buat telur orak-arik

  4. 4

    Masukkan sayur sawi hijau, kol, tauge dan irisan cabe rawit. Lalu tambahkan kecap manis, kecap asin, saos sambal, saos tiram, lada bubuk, secukupnya garam dan kaldu bubuk. Tumis sebentar sambil aduk-aduk hingga sayur matang.

  5. 5

    Terakhir masukkan daun bawang, aduk-aduk hingga terlihat layu, koreksi rasa terlebih dahulu. Jika sudah pas matikan kompor.

  6. 6

    Penyajian: Tuang secukupnya nasi hangat di piring saji, lalu berikan tumisan dan krupuk, lalu taburkan bawang goreng. Nasi Gila siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Restu (Mommy Ano_ieL)
Restu (Mommy Ano_ieL) @Restu_9879103
pada
Kota Palangkaraya, Kalimantan Tengah
✨Leader Local Team Cookpad Community Palangkaraya 2019-2020✨✨Duta Recook Borneo 2020✨✨Local Team Cookpad Community Kalimantan Tengah 2020-2021✨Memasak untuk orang tersayang hal paling menyenangkan buat saya. Berawal saat gabung di Group Ketopad, saya mulai menulis resep, seiring dengan waktu saya senang menulis resep. Di sini saya nulis resep ada yang law carbo dan untuk carbo eater, jadi mohon perhatian bahan dan judulnya 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa