Pindang Kuah🍲#serba serbi iris#

Name: Pindang Kuah🍲#serba serbi iris#
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan pindang🐟; 🍲bumbu-bumbu; 2 siung bawang putih(iris"); 5 siung bawang merah(iris"); 2 ruas jari jahe(iris"); 1 batang sereh(iris"); 5-7 buah cabe rawit,iris"(*blh skip); 2 ruas jari Laos/lengkuas(digeprek); secukupnya gula pasir; secukupnya garam; secukupnya air asam Jawa(disaring); secukupnya air (me: kurleb 300 ml); 🍲pelengkap; seikat daun kemangi; 4 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 buah tomat (iris"); secukupnya minyak utk menggoreng+menumis

DEVY🐝^uMMi_faKhri^®🐝 @DEVY_14

Cirebon

Suami kangen sama masakan pindang..kebetulan tadi belanja di mamang sayur dapet ikan pindangnyaa💃..yowes..lgsg eksekusih aja yukk moms..#edisimasakserbairisan 😄

Lebih banyak

Pindang Kuah🍲#serba serbi iris#

DEVY🐝^uMMi_faKhri^®🐝 @DEVY_14

Cirebon

Suami kangen sama masakan pindang..kebetulan tadi belanja di mamang sayur dapet ikan pindangnyaa💃..yowes..lgsg eksekusih aja yukk moms..#edisimasakserbairisan 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

3 ekorikan pindang🐟
🍲bumbu-bumbu
2 siungbawang putih(iris")
5 siungbawang merah(iris")
2 ruas jarijahe(iris")
1 batangsereh(iris")
5-7 buahcabe rawit,iris"(*blh skip)
2 ruas jariLaos/lengkuas(digeprek)
secukupnyagula pasir
secukupnyagaram
secukupnyaair asam Jawa(disaring)
secukupnyaair (me: kurleb 300 ml)
🍲pelengkap
seikatdaun kemangi
4 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 buahtomat (iris")
secukupnyaminyak utk menggoreng+menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih ikan🐟 pindangnya,tiriskan..
2

Siapkan bumbu" irisnya+pelengkap..
3

Goreng ikan🐟pindangnya sesaat aja moms,,gk pake lama loo yaa..😀
4

Kurangi minyak di wajan sekitar 2 sdm,,setel api sedeng aja,,lalu tumis bumbu"+daun jeruk+daun salam sampe harumm😙..tambahkan air(utk kuah,me: kurleb 300 ml)..kemudian masukkan ikan pindangnya🐟..trs beri gula+garam+air asem Jawa..aduk pelan,terakhir masukin tomat+daun kemangi,,tunggu sampe mendidih..koreksi rasa..klo udh *ok..pindang kuahnya siap dihidangkan moms..😊..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

DEVY🐝^uMMi_faKhri^®🐝 @DEVY_14

pada 05 Desember 2016 09.32

Cirebon

Bu RT yg menyibukkan hari-hari dgn si ganteng kecil yg aktif bangettt tapi tetep nyisihin waktu sama urusan baking2an..lope-lope baking😘 tapiii..klo urusan cooking #jujur dehh 😳alias ngaku masih kalah jago sama pak RT #alias suami tercinta yg sgt hobiii di bidang per-cooking-an..😙tp gpp dehh kita malah jd team yg solid utk saling mensupport satu dg lainnya dlm urusan dapurr..xixixiii..#piisss love enn enjoyy ya abii..😍😘😘Makaciiih banget yaa buat kukpad yg udh buanyakkk ngasi inspirasi per-kuliner-an,,bisa kopdar sama momies se-antero nusantara yg hebat2 euiyy...👍👍👍 salam kenal ya moms..

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Ikan Gula Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Kemangi Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya