Goreng Beef katsu frozen food terlebih dahulu hingga matang

Rebus mie terlebih dahulu setengah matang lalu sisihkan

Tumis bawang putih, bawang merah yang sudah di chop halus terlebih dahulu dengan minyak secukupnya

Di tengah tengah menumis masukkan daun bawang yg di chop kasar dan wortel di chop kasar

Setelah semua di tumis dan mengeluarkan bau harum. Masukkan mie yang sudah di rebus setengah matang

Saute mie denga api sedang lalu masukkan kecap asin aduk hingga semua merata dan masukkan chicken powder knorr lalu aduk hingga merata

Masukkan 200ml air dan aduk aduk hingga mencampur dengan mie

Kecilkan api dan masukkan sawi terlebih dahulu setelah itu masukan saos tiram lalu aduk terlebih dahulu setelah itu masukkan kecap ikan dan aduk aduk hingga mencampur merata

Setelah itu tambahkan kecap manis dan aduk aduk hingga merata, lalu tambahkan gula 2 jimpit dan aduk hingga merata

Setelah itu tambahkan 1 sendok minyak wijen lalu aduk aduk hingga semua tercampur dan kuah menjadi mengental