Opor Ayam

Rina Okta
Rina Okta @RinaOkta
Jakarta

Sajian yang gak pernah absen pas lebaran ini yang selalu ditunggu2 💕

Video dan resep lain follow IG @reenaokta
#pejuanggoldenbatikapron

Opor Ayam

Sajian yang gak pernah absen pas lebaran ini yang selalu ditunggu2 💕

Video dan resep lain follow IG @reenaokta
#pejuanggoldenbatikapron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 6 potongAyam
  2. Bumbu halus
  3. 7 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 sdtketumbar
  7. 3 butirkemiri
  8. 1/4 sdtmerica
  9. 1/2 sdtGaram
  10. 1 sdtGula
  11. Pelengkap
  12. 3 lembarDaun Jeruk
  13. 2 lembarDaun Salam
  14. 1 batangSereh
  15. 200 mlsantan
  16. 250 mlAir
  17. 1 sdmBawang goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Uleg bumbu hingga halus

  2. 2

    Tumis beserta bumbu laiinya hingga harum

  3. 3

    Masukkan ayam, tumis sampai bumbu merata

  4. 4

    Tambahkan air dan masak sampai ayam matang

  5. 5

    Tambahkan 150 ml santan, masak sampai air menyusut

  6. 6

    Bila air sudah menyusut dan bumbu meresap, masukkan santal kental

  7. 7

    Masak dengan api kecil sampai mendidih, matikan api. Dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rina Okta
Rina Okta @RinaOkta
pada
Jakarta
Resep rumahan Bunda Dilla, semoga suka 💕 Video Resep Follow IG : @riiinaokta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa