Ikan kuning masak kering

Name: Ikan kuning masak kering
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor ikan segar (bebas ikan apa saja); Bahan yang di haluskan :; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1/2 ruas jahe; 1/2 ruas kunyit; 5 buah cabe merah besar; 5 buah cabe rawit kecil (boleh di skip); 2 buah tomat; Bahan lain :; 1/2 ruas lengkuas (di geprek); 2 lembar daun lemon; 2 lembar daun salam; 3 buah lemon nipis ukuran besar; 1/2 sendok makan ketumbar; 1/4 sendok makan jintan; Sedikit penyedap rasa; Sedikit lada; Sedikit garam; Sedikit gula pasir

Bunda Ithy Shielfana Sual @cook_bundaithy

Aroma bumbu ikan.nya ini loh hmmmm bikin laperrrrr yuk di cobaa bakallllll pengen lagii dan lagii 😋🤤

Lebih banyak

Ikan kuning masak kering

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

Bunda Ithy Shielfana Sual @cook_bundaithy

Aroma bumbu ikan.nya ini loh hmmmm bikin laperrrrr yuk di cobaa bakallllll pengen lagii dan lagii 😋🤤

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

35 menit

1 porsi

5 ekorikan segar (bebas ikan apa saja)
Bahan yang di haluskan :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 butirkemiri
1/2 ruasjahe
1/2 ruaskunyit
5 buahcabe merah besar
5 buahcabe rawit kecil (boleh di skip)
2 buahtomat
Bahan lain :
1/2 ruaslengkuas (di geprek)
2 lembardaun lemon
2 lembardaun salam
3 buahlemon nipis ukuran besar
1/2 sendok makanketumbar
1/4 sendok makanjintan
Sedikitpenyedap rasa
Sedikitlada
Sedikitgaram
Sedikitgula pasir

Cara Membuat

35 menit

1

Bersihkan ikan lalu potong2 dan sisihkan
2

Tumis bahan2 yg di haluskan tadi hingga harum dan layu setelah itu masukan ikan yg telah di potongdan di cuci bersih tadi
3

Setelah masukan ikan masukan bahan2 lainnya tadi tumis sebentar tambahkan 2 gelas air tutup sebentar, biarkan air menyusut, hingga kental cicipi angkat dan sajikan

Sri Sulastri dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Bunda Ithy Shielfana Sual @cook_bundaithy

pada 10 Mei 2022 07.11

inget yah !! makanan yang enak itu harus tetap sehat dan higienis okey 👍(delicious and healthy)

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ikan masak kuning Ikan masak kuning

Suami senang masakan asam pedas..tp kadang punya waktu yg sedikit untuk masak..karena agak siang baru pulang kerja.jadi coba racik sendiri bumbu praktis ini..dan Alhamdulillah hasilnya tak kalah masakan resto..just kissing..jelasnya lahap deh makannya setiap di masaka ikan bumbu ini.😀

mrs.hasma s
Ikan masak kuning Ikan masak kuning

Aku masak IKAN MASAK KUNING 😋 siapa tau bisa jadi inspirasi menu hehe😜❤️Untuk ikan nya bebas sih mau pake ikan ekor kuning juga sedep, klo Aku pake ikan Leres yg panjang" itu Aku fillet Dan dimasak kyak Gini itu maknyoss tenan🤤 .

Maccby_kitchen
Ikan masak kuning Ikan masak kuning

Ikan segar dan pengen yang berkuah, cocok banget buat buka dan sahur.

Hotpots Daily [Food Catering in Bandung]
Ikan masak kuning Ikan masak kuning

#SiapRamadan

Bunda Naylla
Ikan masak kuning Ikan masak kuning

Tadi nya ikan ini mau disambel tapi karna stok cabe cuma dikit berubah deh jadi masak bumbu kuning, sbagian dibikin ga pedas karna biar anak bisa ikut makan 🙂. Saya pake ikan serai atau lajang atau bisa ikan apa aja ya, sesuai selera aja#PejuangGoldenApron3#cookpadcomunity_borneo

Meri Yoana
Ikan masak kuning Ikan masak kuning

Eva Hasri
Ikan masak kuning Ikan masak kuning

Resep mertua, kata beliau ini masakan khas sulawesi, yg ngasih resep dan ngajarin masaknya tetangga ibu yg orang sulawesi asli. Selamat mencoba😊

adeyuherli
Ikan masak kuning Ikan masak kuning

Favorit mama(mertua).

Ummu Azkah Halim
Ikan masak kuning Ikan masak kuning

Ikan bumbu kuning,, ini nyoba pertama kali,, so far rasanya lumayan enak dan berhasil buatnya berkat resep dari mama akuuh.. 😄Silahkan mencoba

Jr.Ayu
Ikan masak kuning Ikan masak kuning

Ikan masak kuning ini resep yang ku dapat dr ortu masaknya simple tapi rasanya enak. Yang pasti suami suka

nurul
Ikan masak kuning Ikan masak kuning

Bismillah masak ikan bumbu kuning, ini utk pelengkap kapurung, biasa nya kalo buat ikan nya pakai sarden kali ini beda krn udah lama ga buat, sedap sekali 🤭#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif

Yuyun S
Ikan masak kuning Ikan masak kuning

masaknya gampang tinggal cemplung seger dan #antiribet#berburucelemekemas#siapramadan

Fatya

Rekomendasi Resep Lainnya